Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

雨天中止で

2011-06-13 | うちごはん

日曜日は、町内大バーベーキュー大会の予定でした。
毎年、6月に住民総出で町内一斉清掃をして、そのあと公園でドラム缶の焚火を囲んでのバーベキューやビンゴゲーム。とはいえ、季節は6月なので、あいにく2年連続、雨天順延無しの中止に・・・・・・


町内清掃とバーベキューが雨に流れても、いったん火のついた宴会モードの火は消えない『中止の場合は、夕方5時に集合ね~』と、ご近所宅へ、各自料理持ち寄り式で集まることに。


今回の私のこしらえた持ち寄り料理 5品。
①ひと晩煮込んだ煮豚(大根と卵も添えて)
②これはキムチ??とお思いでしょうが・・・・・・中は蒸し鶏とキューリです。キムチで囲んで、豆板醤ソースで和えました。←先日、出かけた呉市の屋台で食べた一品を真似てみた。
豆板醤ソースは、すりごま+ミリン+醤油+豆板醤を適当に混ぜ合わせて。
       

③砂ぎもとにんにんくの芽の塩炒め(スライスした砂ぎもを多めの塩・胡椒とで)
④サワーキャベツ(塩もみしたキャベツを、オリーブ油+リンゴ酢+ハーブソルト+ピンクペッパーに漬け込む)
      
      

⑤和風パスタ(蒸し鶏、梅干し、青シソを、醤油ベースのオイルで)
     

ご近所持ち寄りの品々。
①串打ちからご主人手作りの焼き鶏。②豚肉・もやし・ニラの蒸し煮
       
③さんま味付けご飯   ④手羽中フライドチキン 
      

この会は、毎回色々なお酒が登場する集まりなのですが、今回の目玉は地元宮島地ビール。でも・・・・・・醸造元は新潟だった・・・・・・宮島でビール醸造はちょっとムリだもんな・・・・・・
いまは『ウィスキーはお好きでしょ』のハイボールが旬ですよね。
ご近所の美人フェロモンマダムが、小雪さながらにカラカラと氷の音も涼やかにハイボールをこしらえて下さるので、うちの夫、何杯も何杯もおかわりする、する。
日曜日でもあり、週明けからの仕事に差し支えないよう、そんなに飲まない、と最初は宣言していたんですけど・・・・・ね。
酒飲みというのは、なかなか自分でSTOPがかけられないんですってね
      


毎回、このメンバーで集まると『みんなでハワイへ行きたいね~』という話しが出るんです。
みんな一度は訪れたことがあるけれど、齢をとったからこそ、のんびりと長期滞在したいね~。釣りにゴルフ、トレッキングにロミロミエステ、それにグルメ。何をするにも、ハワイは楽しそうだもん。
酒の席での他愛ないお約束で、何年間も同じ話しを繰り返し言い合うだけだったのですが・・・・・・・・・・話が急展開して、1軒 ひと月5,000円のハワイ積立貯金をスタートすることになりました。もちろん、集金は銀行員のうちの夫。
同年代の3家族。住宅ローンに教育資金、とまだまだ、何かとお金がかかる。ムリの無い範囲で、いつかのハワイロングステイを目指して。
さて、さて・・・・・・何年後にハワイへ渡航できるでしょうか・・・・・・・


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ワンプレートランチ

2011-06-10 | ガーデニング

初めてのバラ ピエール・ド・ロンサールの花が終わり、庭では、大ぶりで派手やかなバラやクレマチスとは、また違った雰囲気の花たちが、咲きはじめました。

ニゲラ。色がはかなくて、野草ぽく、風に揺れる姿が良い感じ。
     

これも大好きな花 ブルースター。青色じゃなくて、水色というこの色あいがなんともフェルトぽい質感も好き。   ←ルピナス←ペチュニア??


今日のランチ、さてどこで・・・・・と思案していると、同僚たちは、私が先日、知らずに裏メニューを注文してしまった『道元』を再訪して、もう一回メニューに無い『汁無し担担麺』を頼んでみろ、とけしかけるんですが・・・・・・私にはその勇気は無い・・・・・


なので、会社近くのクラシカルなケーキ屋さんの併設カフェ『サロン ド テ ポワブリエール 房州』へ行きました。

ここは、やみくもに広い、というか、テーブルの位置取りがちょっとおかしいんですよね。テーブル間が無意味に広くて、落ち着くような、落ち着かないような・・・・・。置いてある雑誌も、ちょっと独特、↓こんな感じ。『Cafe Sweet』←これって製菓業界の業界誌なんじゃ・・・・・
     

    
                


ワンプレートランチ。スープ、ドリンク付きで本日はクロワッサンのクロックムッシュウ。これで850円。
いつものB級グルメ定食(これも大好き)と違って、今日のランチはなんだか、シテイのOLぽいでしょたまには私も、オサレにね。
でも、このクロックムッシュウ、焦げ過ぎでないかい?
 

 

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やっぱりカープは・・・・・・

2011-06-07 | お仕事あれこれ

前回のカープ優勝は、20年前。以来、Bクラスに低迷する姿しか知らないので、春先のカープの快進撃に疑心暗鬼になっていたら・・・・・案の定
現時点で、怒涛の10連敗だって。やっぱり・・・・な。これだけ続けて負けるのは、さすがにかっこ悪い。
ソフトバンク相手に、得点差も17対2だって・・・・・。これがアマチュアだったら、とっくにコールドゲームになってるよ。
でもソフトバンクの川崎宗リン選手は、敵ながら、やっぱりス・テ・キ彼の目には、野球の王子様の星が宿ってる←カープ大ファンの同僚が、『ああいうタイプって、結構遊んでるんですよ。キャバクラの常連だったりするんですから~』と、腹立ちまぎれに毒を吐きます。

    

コレ↑は、先日会社の同僚たちと行った交流戦。もちろん負け試合7回のマツダスタジアム名物 風船飛ばしがむなしいぜよなにがラッキーセブンだ
                  ←スタジアム名物  カープうどん

こんなにカープが負けてるのに、まだ下には下がいる。阪神タイガースファンと横浜ベイスターズファンには、気の毒としか言いようがない・・・・・


今日、1時過ぎのひとりランチに行ったのは、会社近くのラーメン屋『道元
ここ数か月、ご無沙汰していたけれど、私が毎回注文するのは『汁なし坦々麺』ピリ辛の肉味噌が美味しいのです。
『汁無し担担麺』を注文したあと、手持ち無沙汰に手元のメニューを眺めていたら・・・・・・・『汁無し担担麺』の文字が見当たらない・・・・・・『アレレ』と思ってるうちに、ちゃんと『汁無し担担麺』が来た。

                  

しばらく来ないうちに、もはや『汁無し担担麺』は、メニューから消えていた・・・・・・・・。でも、お店の人はちゃんと作ってくれました。
このお店は、スープが2種類、麺も3種類あって、いろいろな組み合わせが出来るメニューの豊富なラーメン店なのです。なのに、メニューから消えた、自慢のスープも使ってもいないものを、あえて頼んだ面倒くさい客になってしまいました。通ぶるつもりはなかったんだけど・・・・・・『常連でもないのに、裏メニュー注文しやがって・・・・・』と思われていないことを祈る。
 

 

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昭和レトロな焼き鳥屋

2011-06-04 | そとごはん

昭和の匂い満載の焼き鳥屋『鳥太郎』で、同僚たちと軽く一杯のつもりが・・・・・・・・飲み放題コース付きでリーズナブルな3,000円の価格設定なのに・・・・・・自宅まで深夜料金のタクシーで帰るとタクシー代が4,000円超えに

店内は、昔懐かしの昭和をレトロに再現したインテリア。いまや『昭和』はノスタルジーの範囲なのね・・・・・・いまに、戦後生まれって、湾岸戦争後???みたいなことになるんでしょうか・・・・・
ここで、大村 昆のオロナミンCのホーロー看板と2ショット。
ボンカレーの松山 容子と、オロナミンCの大村 昆は、昭和のチップが入っている世代にとっては、広告宣伝の元祖みたいなものですね。

   

 

つきだしででてきた、鶏肉の刺身です。鶏肉だと生でも、O-111菌とかは大丈夫なんでしょうかね
 

焼き物いろいろ キモやささみの紫蘇巻きや、うずら卵のベーコン巻き・・・・・などなど。食べログに情報が掲載されていないのが不思議なくらいですが、このお店、コストパフォーマンスはすごくいいし、店内も繁盛してます。

       
       

それに、飲み放題制限時間の2時間経過しても、出て行ってくれ、とは言われないので、みんなは『飲み直し』というか、今度は実費でビールを注文し始める。
2時間で大ジョッキ5杯くらい飲んでるのに、ヤレヤレ結局、6時スタートから、12時まで、長ッ尻。
水ならジョッキ5杯は飲めないだろうに、ビールならジョッキ6杯も7杯も飲める、という酒飲みたちの胃袋の構造が、いまだにとけない疑問です。

ちょっと、ヘビーな外食が続いているので、自宅ではこんなもので胃を休めてます。
←小いわしの南蛮づけ。イワシよりデカイ玉葱の切り方に反省です。

 

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クレマチスが満開に

2011-06-01 | ガーデニング

今年は、クレマチスが花盛り。わが家にあるクレマチスが全種類咲いたかも。うれし~

      
      

        

     

昨春、園芸雑誌でひと目ボレして購入したのが、『プリンセス・ダイアナ』という名前の鮮やかな真紅のクレマチス。
ダイアナ元妃のイメージに華やかなカラーや形がピッタリ。

      

クレマチスはジャーマニー系、モンタナ系など、いろいろな系統と品種があって、剪定の方法がそれぞれ違うらしいのだけど、私はそういうことは、いっこうに覚えられない・・・・・・・

最近、花の名前や種類というより、カタカナの名前全般、覚えられなくてね~
いや~ん、齢をとったってことですかね。

私だけでなく、うちの夫も最近、もの忘れがひどくて・・・・・・先日も自宅につくなり、『バッグが無いバッグが無い』と大騒ぎ。
中には、財布もクレジットカードも自宅のカギも入っている。
これは落したに違いない・・・・・と、今来た道をたどってみることに。折もおり、夜だし、雨だし、バッグは黒で夜間は見えにくいし・・・・・・。

それでも、落ちていたカバンを、意外に早く無事発見意気揚々と『ヨカッタね~、カードもお金もちゃんとある』『ついてるわ~』と喜んでいたら・・・・・・・・

が~ん、どうも落ちている間にカバンは、車にひき逃げにあったみたいです
バッグの中にあった、新品の夫のメガネが、バラバラ死体になってました・・・・・・が~んまだクレジットの引き落としも終わってないというのに。

                      

 

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