Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

昔ながらの、懐かしの(大手町ランチシリーズvol.64)

2017-01-25 | お仕事あれこれ

広島ブログ

鷹野橋のはずれの昔ながらのラーメンのお店です。

こんな赤のれんがお迎えしてくれて、7~8人も入れば、満席になるお店です。中華そば おざき。
ちょっと独特の匂いがお店の外まで漂ってます。ラーメンはこれでなくちゃ、という人向け。
女性客は、珍しい部類みたいで、店内には、おじさんしかいなかった。  

ランチタイムは、ラーメンにプラス30円で、チャーハンとのセットになるので、ついつい、ラーメンセットを頼んじゃうわ。だって30円しかお値段かわらないんだもの。そういう場合って、迷わずセットを頼むでしょ??

ラーメンは細麺で柔らかめな醤油豚骨。広島人なら食べ慣れた味でしょうか。上八丁堀の「ななしや」と同じテイストです。私は、もうちょっと太麺、硬麺が好みなので・・・。

カウンターにいるおばちゃんがとっても感じよいのです。
「膝が痛くてね。いつまでこの店を続けられるかしらね」・・・・なんてことは、おばちゃんは一言も言ってませんが・・・・そんな会話が常連客との間で交わされそうな、それくらい懐かしい昭和モードのお店。建物の老朽化もなかなかのもんなので。

ラーメン作ってるのは、このおばちゃんでは無くて、奥の厨房にいるおじちゃんらしい。声はすれど、ラーメン丼を手渡す腕しか見たこと無いんです。

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