煮てよし、焼いてよし、さらにさしみは最高！
「大漁どんぱく」でのたくさんのサンマ。
海の恵みを感じる。
釧路港でのサンマ
早朝に水揚げされたサンマをすぐに箱詰めにし、
宅急便で送る。
その日に到着するため、サンマの刺身を食べる
ことができる。
昔は漁師や港でしか食べられなかったもの。
この贅沢が家庭でも味わえる。
青魚だから刺身はダメ、は昔のお話し！
このサンマの資源が減少しているというニュース
が流れている。
海水温の変化、魚種交替、乱獲・・・
いろいろ原因が取りざたされているが、まずは
「乱獲」規制はできることだ。
外国船の、規制前のかけこみ的な実績づくりが
みられが、一日も早いルールが必要だ。
ルールといえば、国内に目を転じると、「岩盤
規制」の破壊などと、勇ましい言葉が飛びかっ
ている。
いわゆる「新自由主義」だ。
安倍首相は「岩盤規制」をドリルで壊すなどと
勇ましいことをいうが、中身は巨大企業とアメ
リカの利益のためのルール破壊だ。
もっとすさまじいのは、憲法による自衛隊の海
外での「岩盤規制」を、安部ドリル＝「戦争法
案」で壊そうとしていることだ。
16日採決との報道が流れている。
自衛隊の海外での「規制」を壊そうとしている
自民・公明の暴挙を止めなければ。
来週が最大の山場になる。