金曜日の一人飲み

本日はお客さんの忘年会ということで、１７時半に事務所を閉められた。やむを得ず（これ幸いと）、琴似に移動し、開店直後のバー「Ｄ」へ。

１杯目は今月入荷のドン・フラノ・ストロングシルバー（テキーラ）。テキーラ特有の香りはするが、普通のテキーラとは一線をかくすゴージャスな味わい。これは常温ストレートでも何の問題もなく楽しめる出来ばえだ。

２杯目はオクトモア・５年・２＿１４０・カスクストレングス。とにかくピート香が強いらしいのだが、最初の一嗅ぎはそれほどでもない感じ。口に含んでも一瞬の間は透明感すら感じさせるクリアーな出来だ。しかし、その次から”ゴー”と香りの嵐が駆け巡りだすのだ。５年の熟成年数や６０度を超すアルコール度数とは思えない素晴らしいできだが、次第にピート香にノックアウトされそうになる。


→２つとも、ボトルが洗練されているのだが、心霊写真のようで分らぬわ。

３杯目は「甘くて、ピリッとした」という難しいリクエストに、今週の疲れをいやす一杯が登場。チョコレートリキュール＋ペッパーウォッカ＋ピンクペッパーのカクテルだ。この材料の組み合わせでいて、無理やり合わせた感がないのが素晴らしい。予想を上回る味わいであった。



本日は以上で切り上げて帰る。

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翌日記。天気が良くないが、出かけなくてはなあ。
来週は忘年会が２回決定。疲れるなあ。