二軒目は金山フェリー乗り場横の「たまちゃん」です。
このお店はキャベツが多い！ありゃ～まだ盛るの！と思うほどキャベツの山です。「きほう」の倍の高さは有りそうです。
焼きながらヘラで何回も強く抑えて・・・キャベツの旨みがギュッと凝縮って感じですか！
おとんはキャベツの甘みが気に入りました。
「きほう」は箸で切り分けれるほどフカフカでしたがこちらはヘラで強く切らないと無理です。
おかんはソースが足りなくて２回ほどソースを掛けていましたがおとんはキャベツの甘みを楽しみたいのでソースは我慢します。
このお店はたこ焼きも焼いていて家族連れが買いに来てました。
さすがに２枚連続食べるとお腹はパンパン！！！苦しかった。
おかん「美味しいから２枚食べれるんよ！」
おかんが申しております。
幼稚園にあがる前までは大好物だったみたい？なんですがね・・・
生口島の母親の実家に行く度に貪り食ってたらしい？と。
何があった？わしっ！
祖母ちゃんも嫌いなので家で焼くタコ焼きには
イカを入れて焼いてあげてます。
おとんには「タコ」も「イカ」も変わらん様な気がしますが・・・