たまプラーザ駅の北西約1kmほどにある瑞亭(ずいてい)でランチした。
駅から平津三差路へ向かう道の途中、ピアニストの辻井伸行氏の実家辻井産婦人科医院の手前約200mにある小さな店だ。
横浜市青葉区美しが丘2-34-7
まず、エビ、ホタテ、菜の花、ワサビなど。
お造りは、クロマグロのトロにヒラメ。絶滅させても食べたいクロマグロ。
メインは、サワラの蒸し物など数々の逸品。
赤だし味噌汁にご飯
デザートに抹茶
目立たぬところにある小さな店だが、凝った美味しい料理を提供する素晴らしい店だ。しかし、予約が必須でも、経営的にはどうなのか、余計な心配をしてしまう。我が家からは遠いのだがエールを送りたい。
カウンターに置いてあったコウロギ