ひらりん気まま日記

== 毎晩パコパコ せっかちでドジなひらりんの言うたもん勝ち ==

料理教室

2019-10-11 18:40:16 | 食べもの&グルメ

健康づくり食生活改善協議会の指導で難聴サークルの料理教室。
4グループに分かれての実習はなぜか、うちがダントツ1位で出来上がった。
料理めんどいの早業ひらりん、今回は手ぇ切らんようにゆっくりと、りんごゼリーと沢煮椀の担当したので、他の人が頑張ってくれたんだと思う。
ハンバーグの材料みじん切りは見ててもめんどくさそう。
サバ缶の生臭さがハンバーグを焼いてるときに香ばしい匂いに変わったのが、感激。
ブロッコリーの卵あんかけがとろっとろで美味。
甘さを抑えたゼリーも美味しくいただきました。
家で作るとしたら、ブロッコリーとりんごゼリーかな。