それゆけ!ぶんぶん一家☆ミ

不器用な3人家族と、ゆかいな仲間たちのブログです。

いつ来てもほっとするとこ☆ばんざいBar 楽がき♪大阪市中央区ウラなんば♪

2014-06-02 05:26:41 | グルメ

立呑ひなちゃんと、目と鼻の先。

丁度タイミング良く、場所が空いた様子。

『席が空く』では無くって、『場所が空く』っていう言い方の方が

立ち飲み屋さんらしくっていい表現だと、密かに思う。

『いらっちゃい』この日も満面笑みのママが可愛い。

これ、ちょ~だい。って、カウンターのおかず所望。名前?知らん。

豆もやし。普通のもやしより、こんなアテにはいいのね。

うんうん。ここのおかずって参考になって良いんざんす。

う~ん、真似したろ。って思うのんがたびたびある。

ちょっとひと手間、ちょっとアイデア。素敵なママの台所料理が美味しいの。

しまあじ お刺身にしようかどうしようか・・・悩んだ挙句(いえ、数秒ですが)、

うん、鯵でこりゃ珍しいんかも。って、しまあじのきずし

これがま~~~あ。

調味料フェチのママには申し訳ないけど、醤油なんかいらんたい

このまま、なんもいらん。このままで何と美味しいこと

ね。むっちゃ綺麗。 酢で締められて、

この鯵は本当に幸せ者だったの。きっとそう。こんなに美味しくなったのだから。

そんな鯵に感動しながら、目の前の大皿に心移り。

麻婆豆腐 (ご家庭味)

中華のコテコテ麻婆じゃなくって、お家の麻婆豆腐。って感じで、

ほっとする味。ほんま、何食べても美味しいなあって

お連れ様も絶賛よ。

いつもありがとね。マスター。あ~~んど、ママ

ご馳走様でした

ばんざいBar がき

大阪市中央区難波千日前2-13

TEL  06-6647-2101

木曜日はお休み