べったら漬け 2009-12-25 23:50:04 | 漬けものレシピ などなど こうじのべったら漬けをしてみよう。 とりあえずもち米を炊いて麹をまぜてみた。 大根を塩漬けした。 もうちょっとしたら漬けよう。