はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

6月20日(土)銭屋本舗さんで「本物の梅干し作り&梅シロップ」教室を開催します

2020-05-31 10:00:35 | レクチャー教室

ちゃんとした梅干しは、体の動きを助け、免疫力を上げ、疲れを取ります。
そんな本物の梅干しを初心者でも簡単に仕込めるワークショップです。
また美味しくて体に良い梅シロップの作り方&試飲もやります!

開催日時:2020年6月20日(土)11:00~14:00(終了予定)

開催場所:銭屋カフェ(近鉄上本町駅より徒歩5分)

参加費等の詳しいことは電話にてお問い合わせください。
 
TEL 06-6772-1241

6月19(金)「梅干し作り&梅シロップ教室」を開催致します!!

2020-05-30 10:00:53 | レクチャー教室

ちゃんとした梅干しは、
体の動きを助け、免疫力を上げ、疲れを取ります。
そんな本物の梅干しを初心者でも簡単に仕込める
ワークショップです。
また美味しくて体に良い
梅シロップの作り方&試飲もやります!

過去の梅干し教室の様子はコチラ↓
https://www.instagram.com/p/Bk6iGDdBOiT/
実際に受講された方のアンケートはコチラ↓
https://www.hatayasu.com/images/an_umebosi.pdf
他のワークショップのスケジュールもぜひご覧ください↓
https://www.hatayasu.com/workshop.html


******************
■開催日:2020年6月19日(金)

■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:
4500円(税込)<ランチなし>
      5800円(税込)<美肌ランチ付>
     ※ハタヤス塾生は1000円引きになります。


参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・梅干し教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


高知県からお米の生育の便りが届きました!

2020-05-15 10:26:52 | 生産者情報

高知県からお米の生育の便りが届きました!
以下、産地のからの便りです!

~田植えして1ヵ月経ったコシヒカリは生育順調です~

4月は高知でも肌寒い日が多かったですが、5月になって気温も上がり昼間は半袖が心地よくなってきました。

【高知県南国市御免の気象データ】

データからもわかるように4月は気温が低かったです。

ただ5月からは一転して気温も上がり、一雨降ったあと田んぼを見ると、
前日と違って明らかに生長している稲の姿を見ることができます。

生育初期の気温が高いと稲の生育は良いのですが、それが続くと出穂期や刈り取り期も早くなっていくので、
その品種本来の生育ステージからは微妙にずれてしまいます。
その意味では、今のところ平年並みで順調と言えると思います。

5/10に奄美地方が梅雨入りしました。平年の四国の梅雨入りは6/5となります。
去年の四国は梅雨入りが6/25と遅くて、そのため梅雨明けも遅くなり、
8月には台風も多かったため、稲にとってはあまり良くない年となりました。
これからの天候がどうなっていくのかわかりませんが、このまま何事も無く順調に育っていってもらいたいです。

それでは今シーズンも高生連の減農薬米・無農薬米をよろしくお願いします。

 

【5/11 南国市の西村さんの無農薬栽培コシヒカリ】
ブンケツが増えて株もしっかりしてきました。今年はジャンボタニシが多くて稲への食害を防ぐのが大変とのこと


【5/11 香南市の村上さんと無農薬コシヒカリの田んぼ】
なぜか田んぼの雑草が少なくて除草作業も今のところ1回だけで済んでいます、とのこと


【5/11 野市町の富家ライスファミリー 公文さんの減農薬栽培コシヒカリ】
欠株も無くしっかり活着してブンケツが順調に進んでいます。順調です。

*高生連の公式ホームページができました。
 その中のブログでも田んぼ情報を随時発信していますのでご覧下さい。

★★米紀行はたやすのオンラインショップも是非ご利用ください!!★★
https://hatayasu.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2364959&csid=0