はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

7月13(水)「麦味噌作り教室」を開催致します。

2016-06-20 14:57:11 | イベント

麦麹を使って、本格的な麦味噌を作りませんか?
とっても美味しいと、毎回好評です♪
是非、お気軽にご参加くださいませ。
★5kg前後出来ます

******************
■開催日:2016年7月13日(水)


■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4300円 (5kg前後出来ます)

参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・麦味噌教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


7月6日(水)ぬか床教室を開催します!

2016-06-20 14:52:25 | イベント

ぬか漬美肌!美腸になりませんか?

植物性乳酸菌がいっぱい☆
精米仕立ての新鮮なぬかを使って
失敗しない、美味しいぬか床の作り方を
お伝えします!
糠漬が体に良い理由や、発酵食品の効能についての
お話もさせて頂きます!
※作ったぬか床はお持ち帰り頂けます。
やっぱり自家製が美味しい!と評判です☆
是非、ご参加ください。

過去の糠床教室の様子はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/bb24ec8375d98c1e16c78f0fbbea8300

******************
■開催日:2016年7月6日(水)

■開催時間:10:00~12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:2500円

■持ち物・筆記用具、エプロン

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★ぬか床作り教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


6月25(土)「麦味噌作り教室」を開催致します。

2016-06-20 14:47:24 | イベント

麦麹を使って、本格的な麦味噌を作りませんか?
とっても美味しいと、毎回好評です♪
是非、お気軽にご参加くださいませ。
★5kg前後出来ます

******************
■開催日:2016年6月25日(土)


■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4300円 (5kg前後出来ます)

参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・麦味噌教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


父の日に、はたやすオリジナルプレゼントはいかかですか?

2016-06-16 13:09:47 | お店のこと!
今年の父の日は6月19日(日)です!
はたやすオリジナル父の日プレゼント!
 
 
第一弾 「熟成焼酎の父の日ラベル!」
 
お名前・写真・コメントが自由に入れれる焼酎ラベル!
美味しい焼酎にありがとうの言葉を載せて贈りませんか!
 
 
 
第二弾 「最高級魚沼コシヒカリオリジナル袋!」
 
最高級のお米、魚沼コシヒカリの袋に 
お名前・写真・コメントが自由に入れられるお米!
最高級のお米に感謝の気持ちを込めて父の日を祝いませんか!
 
 
 
第三弾 「大阪が誇る美味しいワイン 柏原ワインキングセルビー 赤・白」
 
意外と知られていませんが、大阪は美味しいワインの産地なんです!
しかも全国有数のワイン産地!
ラッピング無料で父の日プレゼントを承っています!
はたやすオリジナル父の日ギフトで
父の日をお祝いしませんか?
 
 
 
 

6月18日(土)ぬか床教室を開催します!

2016-06-06 13:19:00 | イベント

ぬか漬美肌!美腸になりませんか?

植物性乳酸菌がいっぱい☆
精米仕立ての新鮮なぬかを使って
失敗しない、美味しいぬか床の作り方を
お伝えします!
糠漬が体に良い理由や、発酵食品の効能についての
お話もさせて頂きます!
※作ったぬか床はお持ち帰り頂けます。
やっぱり自家製が美味しい!と評判です☆
是非、ご参加ください。

過去の糠床教室の様子はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/bb24ec8375d98c1e16c78f0fbbea8300

******************
■開催日:2016年6月18日(土)

■開催時間:10:00~12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:2500円

■持ち物・筆記用具、エプロン

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭叉はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★ぬか床作り教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


5月31日(火)ぬか床作り教室を開催致しました。

2016-06-02 13:10:09 | イベント
5月31日にぬか床作り教室を開催致しました。
 
ぬか床を一から作ってもらい、捨て漬の方法、管理方法を学んでもらいます。 
その後、熟成したぬか床と作りたてのぬか床をちょっとつまんで食べ比べてもらいます。
 
最初は作りたてのぬか床、次に僕のぬか床をつまんで食べてもらいます。
そうすると、「おいしい~(^^)」という声があがります。ぬか床自体を食べても
しっかり熟成したぬか床は美味しいと思います。
 
みなさんも頑張って美味しいぬか床にして下さいね!
 
その次はぬか漬けの試食です!きゅうり、パプリカ、オクラ、キャベツ、ミニトマト、アボカド、
ゴーヤ。
きゅうり以外はたいてい、こんなものも漬けれるの?って言われます。漬けれるんです!
 
ミニトマトをある方法で試食してもらうと感嘆の声があがります!それがいつもやってて
うれしくなる瞬間です!
 
試食の後は、お勉強の時間。ぬか漬けは美味しいだけじゃない!どうして体にいいのか!
管理方法や失敗した時の対処法などのおさらい、等々。
 
来てもらった方はたぶん感動してくれていると思います。脱線の話がとても勉強になるようです!
 
次回は6月18日(土)10時からです。ご予約受付中です!