はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

高知県からお米の生育のお便りが届きました!

2018-06-22 10:00:00 | 生産者情報

高知県からお米の生育の便りが届きました!
以下、産地のからの便りです!

6月になって幼穂形成も始まりました
 高知のコシは平年並みの生育で順調に来ています。

/28に高知も梅雨入りしました。これは平年より8日早いです。
前回のコメ便り以降の南国市後免の気象データを見てみると、

降水量は平年の6割程度ですが気温は高いです。日照時間は平年並みというところです。
3月から4月と気温が高かったので、田植え後の苗の活着や初期生育もよく、生育は平年よりやや早いペースで進んでいました。
ですが5月の前半は一転して気温が平年より低い日が続きました。

今回の気象データにもあるように、5月の後半からはまた気温が平年より高めの日が続いています。
一時的に生長スピードがゆっくりになった稲の生育も持ち直し、現在はほぼ平年並みの生育状況となっています。

今のところ、病気や虫の被害もなく稲の生育は順調です。
平年より早く梅雨に入った分、早く明けてもらえれば、梅雨明けの太陽の光を存分に光合成に使うことができます。
まだ先のことはわかりませんが、このまま順調に進んでいって欲しいです。

6/14 南国市の西村さんの無農薬栽培コシヒカリ】
分けつも増えて株もすっかりできあがりました。
現在、幼穂が茎の中でゆっくりと大きくなっているところです↓



6/14 香南市の生産者グループ 除草剤1回のみの富家ライスファミリーのコシヒカリの田んぼ】
6/11にグループで生育確認会をしたら幼穂が4㎝程だったとのこと。この分だと出穂は7/7前後 ↓


6/14 南国市の田島誠さんとの無農薬栽培コシヒカリの田んぼ】
この田んぼはチェーン除草+手押し除草機で草を取りました。今のところ稲の生育は順調とのこと ↓

*高生連の公式ホームページができました。その中のブログでも田んぼ情報を随時発信していますのでご覧下さい


7月31(火)「麦みそ作り教室」を開催致します。

2018-06-21 11:16:02 | イベント

麦麹を使って、本格的な麦みそを作りませんか?
とっても美味しいと、毎回好評です♪
是非、お気軽にご参加くださいませ。
★5kg前後出来ます

******************
■開催日:2018年7月31日(火)

■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4800円 (5kg前後出来ます)

参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・麦みそ教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


7月22日(日)甘酒の酵素ドリンク&スイーツ教室を開催します!

2018-06-18 11:57:42 | イベント

甘酒の作り方から、甘酒を使った
色んなドリンクやスイーツ、ヨーグルト甘酒の作り方教えます。
糀菌が生きている生甘酒です。

おいしくて腸が
元気になる甘酒です!
是非、ご一緒に美味しくてヘルシーな
甘酒スイーツを作りましょう♪
作った料理は皆さんで試食します。

******************
■開催日:2018年7月22日(日)

■開催時間:10:00~12:00頃

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:3800円(税込)

■スケジュール:10:00~甘酒教室

☆定員になり次第、募集を締め切りさせて頂きます。

参加ご希望の方は

店頭叉はお電話頂くか
「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
★開催日
★甘酒教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信後、入金確認をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


7月20日(金)<栄養食事付>体の内側から美しく健康になる講座を開催します!

2018-06-14 11:42:12 | イベント

雑穀って鳥の餌だと思っていませんか?
いえいえ、今の雑穀はものすごいパワーを秘めた食べ物なんです!
ビタミン、ミネラル豊富、紫外線に負けないポリフェノール豊富、
体内の消化酵素、免疫酵素をしっかり出してくれる!などなど
若返り効果もバツグン!
そのすべてをレクチャー&炊き方
そして雑穀ご飯と発酵食プレートの食事付き、講座!
夏の紫外線に負けないお肌つくりに!

★教室の後に「栄養食事」がつきます!!

******************

■開催日:2018年7月20日(金)

■開催時間:18:00~20:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4500円

■持ち物:筆記用具、エプロン

■スケジュール:18:00~体の内側から美しく健康になる講座
          19:30~栄養食事タイム

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★美しく健康になる講座参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信後、入金確認をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


7月11日(水)<発行美肌ランチ付>無農薬ぬか床教室を開催します!

2018-06-11 13:21:42 | イベント

ぬか漬美肌!美腸になりませんか?

植物性乳酸菌がいっぱい☆
精米仕立ての新鮮な無農薬のぬかを使って
失敗しない、美味しいぬか床の作り方を
お伝えします!
糠漬が体に良い理由や、発酵食品の効能についての
お話もさせて頂きます!
※作ったぬか床はお持ち帰り頂けます。
やっぱり自家製が美味しい!と評判です☆
是非、ご参加ください。

★教室の後に「発行美肌ランチ」がつきます!!

過去の糠床教室の様子はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/6379e34f9f1db847a83c8a32cb73dbd0

実際に受講された方のアンケートはコチラ↓
http://hatayasu.com/img/nukaan.pdf

******************

■開催日:2018年7月11日(水)

■開催時間:10:00~12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4000円(ランチなし)
     5200円(発行美肌ランチ付)

■持ち物:筆記用具、エプロン

■スケジュール:10:00~ぬか床教室
          11:30~発行美肌ランチタイム

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★ぬか床作り教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信後、入金確認をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


7月5(木)「梅干し作り&梅シロップ教室」を開催致します!!

2018-06-08 10:00:00 | イベント

梅はその日の難逃れ!
昔は薬の代わりと言っていいほど
体に良いとされた梅干し!
その簡単な作り方&梅シロップの
作り方を教えます

******************
■開催日:2018年7月5日(木)

■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4000円(税込)

参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・梅干し作り教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

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http://www.hatayasu.com/contact.html
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6月29日(金)<発酵食ごはん付>無農薬ぬか床教室を開催します!

2018-06-04 12:06:27 | イベント

ぬか漬美肌!美腸になりませんか?

植物性乳酸菌がいっぱい☆
精米仕立ての新鮮な無農薬のぬかを使って
失敗しない、美味しいぬか床の作り方を
お伝えします!
糠漬が体に良い理由や、発酵食品の効能についての
お話もさせて頂きます!
※作ったぬか床はお持ち帰り頂けます。
やっぱり自家製が美味しい!と評判です☆
是非、ご参加ください。

★教室の後に「発酵食ごはん」がつきます!!

過去の糠床教室の様子はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/6379e34f9f1db847a83c8a32cb73dbd0

******************
■開催日:2018年6月29日(金)

■開催時間:18:00~20:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4000円(ごはんなし)
     5200円(発酵食ごはん付)

■持ち物:筆記用具、エプロン

■スケジュール:18:00~ぬか床教室
          19:30~発酵食ごはんタイム

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭又はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★ぬか床作り教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信後、入金確認をもって
申し込み完了となります。

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