はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

やっぱりツバメが卵を産んでました。今年2回目!

2011-06-30 08:05:33 | 徒然日記

数日前からツバメが巣にとまってるから、もしかしたら

卵産んであっためてるんかなあと思って、

親がいないときに鏡で巣の中を見てみました!

そしたらやっぱりありました!たまご!

合計5つありました!

またにぎやかになるなあ!たのしみです!


麦みその季節がやってきました。麦みそ教室開催!

2011-06-28 16:04:37 | 赤味噌・麦味噌の作り方

6月になり麦こうじが出てきました。麦みそ作りの季節がやってきました!

麦みそ教室開催前に自分の分を作っておこうと早速仕込んでみました。

http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/66f1bac89ae7dc983e805fadb6c42a16 (麦みその作り方)

そしてこの前の土曜日に麦みそ教室を開催しました。

毎回、みそ教室は問い合わせが増えてきて、みなさんみそに興味を持ってくれているみたいでうれしいです。

手前みそとういう言葉があるように、自分で作ったみそは本当においしいです!

麹と大豆と塩だけです。それだけでこんなにおいしいものができるなんてすごいです!

なにも入っていない本物のお味噌を一度つくってみませんか?


ちょっと怖い、ツバメのヒナ?

2011-06-26 13:17:56 | 徒然日記

6月9日くらいにツバメが巣立っていったのですが、

その1週間くらい前に撮った写真です。

なんだかちょっと怖い。毛も逆立ってるし目も光ってる。

そんなツバメたちも巣立ってしまってちょっとさみしい。

 

でもこの前、巣の下にワラと土の塊を発見。

もしかしたら、もう一回来てるのかなと期待してるんですが。


6/27(月)28(火)、お買い得ハタヤスセールの日です!

2011-06-25 10:15:07 | おススメ品

6月27日(月)28(火)の二日間はめっちゃお得なセール開催します!

★通常、10kg2980円のつきひかり20kg買うと4800円                                

    10kg3980円 秋田県産あきたこまち → 10kg3280円

    10kg3780円 石川県産こしひかり → 10kg2980円                         

 (玄米価格ですが無料で精米しますので精米したてを持って帰ってもらえます。分づきもおススメ)

★丸大ハムギフト 全国送料無料で 30%引き!!(これはすごく人気があります!)

 

★大阪名物いか焼き!!限定100セット!

 いか焼き2枚 いか焼き(卵入り)3枚 セット  999円!

★6/28(火) こつぶさんの米粉ぱん 5個お買い上げ1個プレゼント!

★和みやさんの米粉オーガニックスイーツ

 米粉のざくざくクッキー(きなこ・しょうが・ヌカチョコ・ゴマ・抹茶など) 各200円

 低カロリー 米粉のブラウニー 200円

 低カロリー 米粉の焼きドーナツ 190円

 米粉のパウンドケーキ 100円

 ぬかふりかけ 100円

★6/27(月)28(火) 米粉豆乳どーなつ(ボールドーナツ) 3個・150円→ 100円!!

★四万十川のうなぎ ご予約承り中!7/7(木)締切→7/14(木)お渡し

 かば焼き・1680円 白焼き・1600円 肝・350円 

★伊藤農園の手絞りみかんジュース 

900mlにみかん40個しぼって入れました!みかん100%のジュースです。

900ml みかん・きよみ・ねーぶる 各1000円

★この時期だからつきたて精米がうまい!つきたて精米でうまいコメはこれだ!

特別栽培 源流米 5kg玄米価格2750円

幻の米岐阜県産 ハツシモ 5kg玄米価格2350円

京都 丹後コシヒカリ 5kg玄米価格2290円

 

★アルカリウォッシュ! 1kg 640円

衣類洗濯、レンジ周りの油汚れ、とにかくよく落ちます! 

レンジ周りなどの頑固な油汚れ、換気扇の掃除などに大活躍の洗浄剤です。重曹と炭酸ソーダの中間のような物質で、洗浄力がしっかりあるのに手荒れがしにくい、という扱いやすさが魅力です。重曹よりも水に溶けやすいので、お洗濯に、キッチンやお部屋のお掃除に、などと幅広く使えます。布ナプキン生活のパートナーとしてもイチオシです。


赤みそ熟成中。カビを発見!

2011-06-24 13:02:23 | 赤味噌・麦味噌の作り方

米赤みそを仕込んで5カ月ほどが経ちました。

倉庫から出して見てみると、やっぱりカビが来てました。

 

上面と横面に発見。さっそく除去作業に入りました。

 ヘラでできるだけ薄ーくはぎとって行きます。

カビをとったあと、かるくかきまわしてまた寝かしました。

あと5カ月くらい寝かせます。


大きなきゅうりがとれました!!

2011-06-22 20:16:10 | 野菜作り&グリーンカーテン

きゅうりって一日で倍くらいの大きさになるんですね。

昨日、きゅうりも大きくなってきたなあと思っていたら

今日、すごくでかくなってた!

とげとげも痛いくらいにいっぱいあります!

新鮮なとれたてきゅうりはやっぱりもろキューでしょ!

手作り味噌をもらったのでそれで頂きます!

  


夏野菜初収穫!

2011-06-21 08:22:08 | 野菜作り&グリーンカーテン

今年も地味にプランターでの夏野菜作りをはじめているんですが、6月はほんと雨ばっかり。

それでも知らんまに育ってきた野菜もありました。

 三度豆も葉っぱに隠れていましたがけっこう大きくなっていました。

 甘長とうがらしもたくさん採れました。

これからが楽しみです。

 


甲子園デビュー!

2011-06-20 13:42:25 | 徒然日記

この前、息子と初めていっしょに甲子園に行きました!

所謂、甲子園デビュー!といっても息子は、去年の12月に甲子園の中に入っているんですが…。うらやましい。

http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/fc1d70a5cc3249fef70af37d9c74ae3b

 

というわけで、甲子園1塁側内野席に。俺のユニフォームを着せたらダブダブのぶかぶかでした。

でも野球を見るというよりも甲子園の応援席やら通路やらの探検や食べたり飲んだりが一生懸命で、ぜんぜんイスに座っていない。

まあでもたのしいそうなので、それはそれでよかったんですが、ラッキーセブンの風船とばしには、ちゃんと帰ってきて風船を飛ばしていました。

 試合も勝ったし、よかったよかった!

父子ともに楽しい甲子園でした!

 

 


自宅で田植え。バケツ稲の田植え。

2011-06-02 08:31:30 | バケツ稲日記

清水町の田植えの時にもらって来た苗をはやく植えなければと思いながら、土も作らな

アカンし、忙しいし、あーやばいと思いつつ10日がたってしまった。

今日こそはと思い、土を作ってバケツ稲の田植え!

 

今年で4年目のバケツ稲。

今年はすずめにやられへんようにしよう。


和歌山清水町のあらぎ島へ田植えに行ってきました!

2011-06-01 07:59:20 | 徒然日記

5月22日(日)に和歌山県有田川町清水のあらぎ島に田植えに行って来ました!

あいにくの天気で空は曇天。今にも降りそうな天気です。

まあ、田植えは雨の中でもやるもんですから、少々のことでは中止にならないのですが、

有田川に入れなくなり、アマゴのつかみ取りができなくなってしまうのでそれがざんねんです。 

さて、集合した後、米作り体験開会のあいさつです。

 すでに雨は降っています。

  三田トンネルを通ってあらぎ島まで移動です!

トンネル抜けるとあらぎ島の棚田が見えます!

 

田んぼの前で農家さんの説明を聞きます。もうベテランの子供さんもいます!

さて説明も終わって田んぼに入ります!!

  5年以上は参加してくれています!すでに田植えはベテランの域に入ってます!

 

    

 上手に植えることができました!

雨の中、お疲れさまでした。

 今回、初参加のダン・ロイさん。和歌山テレビさんの取材を受けていました!

田植えが終わって、本当は有田川でアマゴのつかみ取りの予定だったんですが

雨で中止。川原で昼ごはんも場所を移動して食べることになりました。

 ドームになってるふれあいパークで昼ごはん。

 炭火でアマゴの塩焼き。

   

熱いけど、おいしー!

雨でしたが楽しい田植えでした!次は稲刈りだー!

9月11日(日)です!よろしくです!

こんな天気ならさいこー。