はたやすのお米日記

お米のことや食育のことなど、体験したことや情報をお届けしたいとおもいます!

5月26日(木)・27日(金)は、はたやすセール開催!!

2016-05-24 14:03:16 | お店のこと!

今週木曜日から2日間、5月26日(木)・27日(金)は、はたやすセール開催します!!

父の日の贈り物にもピッタリなワイン・焼酎、

はたやすおすすめの発酵食品なども取り揃えております!

ぜひご来店お待ちしています!


5/15(日)和歌山県あらぎの里で田植え体験をしました!

2016-05-23 14:05:46 | イベント
5月15日に和歌山県有田川町清水のあらぎ島の棚田で田植えが行われました。
 
僕は仕事で行けなかったのですが、参加したお客様に写真を頂きました。
 
良い天気でよかったです。
 
田植え後の恒例の有田川でのあまごのつかみ取りや塩焼きも行われたそうです!
 
次は9月に稲刈りだー!(^^)
 
 
 
 
 

6月8(水)「麦味噌作り教室」を開催致します。

2016-05-23 13:43:42 | イベント

麦麹を使って、本格的な麦味噌を作りませんか?
とっても美味しいと、毎回好評です♪
是非、お気軽にご参加くださいませ。
★5kg前後出来ます

******************
■開催日:2016年6月8日(水)
■開催時間:10:00から12:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:4300円 (5kg前後出来ます)

参加ご希望の方は

店頭叉はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。
必項内容と
ご用件の箇所に
・麦味噌教室 参加希望
とご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

はたやすHP、お問い合わせフォーム
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。


今年初めての麦みそ作り教室を開催しました!

2016-05-14 13:17:51 | イベント

今年初めての麦みそ作り教室を開催致しました。

麦秋の季節を迎え、採れたての麦で仕込んだ麦こうじで麦みそを作ります!

豆は最高級のつるむすめ!水煮だけでめちゃくちゃ甘い大豆です!

麦こうじは米と違って少し黄緑です。こうじの種類が違います!

今回は米みそ作り教室にも参加してくれた和菓子屋のあもやさんご夫妻も参加してくれました!

https://www.facebook.com/Amoyaminamikasuga/?fref=ts

9月くらいには食べることができるので楽しみに待っていてください!


5月31日(火)ぬか床教室を開催します!

2016-05-12 15:05:59 | イベント

ぬか漬美肌!美腸になりませんか?

植物性乳酸菌がいっぱい☆
精米仕立ての新鮮なぬかを使って
失敗しない、美味しいぬか床の作り方を
お伝えします!
糠漬が体に良い理由や、発酵食品の効能についての
お話もさせて頂きます!
※作ったぬか床はお持ち帰り頂けます。
やっぱり自家製が美味しい!と評判です☆
是非、ご参加ください。

過去の糠床教室の様子はコチラ↓
http://blog.goo.ne.jp/hatayasu88/e/bb24ec8375d98c1e16c78f0fbbea8300

******************
■開催日:2016年5月31日(火)

■開催時間:13:00~15:00ごろ

■開催場所:米紀行 はたやす

■参加費:2500円

■持ち物・筆記用具、エプロン

 ☆定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。


参加ご希望の方は

店頭叉はお電話頂くか
下記の「はたやすHP お問い合わせ」より
申し込みをお願い致します。

必項内容と
ご用件の箇所に
★ご希望の開催日
★ぬか床作り教室参加と
ご記入下さいませ。

こちらからのメールへの返信をもって
申し込み完了となります。

※返信メールが届かない場合は
申し込み完了になりません。
受信設定のご確認お願い致します。

★はたやすHP、お問い合わせフォーム★
http://www.hatayasu.com/contact.html
までお願いします。