黒松内ツアー

昨日は、帰ってくるのがしんどかった。　何度も途中寝ながらの帰路でした。
朝は６時半の「いづぅ！　あかんちぃ！」というＭＲＫさんの起床コールで、「えっ！！　学校あるの！」と私も、行事があるのかと飛び起きましたが・・・、どうも間違えたらしく・・、今日は土曜日でした。　ＭＲＫさんもお疲れ気味か・・。
２度寝して、８時半に朝食。

◆研修所の庭手入れ
校庭のタンポポはすごく広がり、舞台が変わっていました。見ごたえありますよ！！。　お客様もいらっしゃるので、午前中はＤＮＢやＹＣＮと庭手入れ。今年初めて芝を刈り、目土を入れ、草取りをしました。　私のストレス解消は外仕事だと改めて実感するなり。

◆歌才のぶなの森
　５月８日以来、３週間ぶり近く間を置いてゲストと散策。ＭＭＵの初コーディネイトのツアーの開始です。　研修生、ＩＤＵ＆ＡＫＣも一緒。カタクリは実を結び、森の舞台模様も変わっていました。

ヒトリシズカ、ホウチャクソウ、オオアマドコロ、エンレンソウ、シロバナノエンレイソウ、ミヤマエンレイソウが咲き、マイズルソウ、ユキザザがそろそろ花芽をふくらませています。

黒松内温泉にゆっくりとつかった後は、夕日ツアーの予定でしたが、曇ってしまったので中止。
夕食は・・・、
寿都のカワハギの肝和えの刺身、マカロニのトマトソースグラタン、モチ米の肉もしだんご、黒松内のウドの天ぷら、ウドのキンピラ、ウドと寿都タコの酢味噌和え、自然学校の畑で初収穫のミズナとラディッシュのサラダ、ナスの素あげ、長万部のツブ煮、寿都のカレイから揚げ、寿都のフノリと黒松内三浦豆腐の味噌汁、蘭越米のご飯、日向柑

◆特別オプションツアー
夕日ツアーが中止になってしまったので、漁師町寿都の居酒屋体験ツアーを実施。
９時過ぎから、「たつみ」へ。　運良くカウンターが空いたので、９人で並んで、寿都産のコナゴ、カキを頂きました。　途中は、まっ暗らなので、ゲストの方々は寿都湾を畑・牧場と思ったみたいでした。

という一日過ごして・・・　明日は、農家のＯさんと一緒にタケノコ・山菜取り、お昼は、予約制のお食事処「我妻」さんで昼食の予定です。