2/4 かしわの甘辛衣焼き弁当

晴れ。
いいお天気やけど、風が強くて　すご～い寒いです。
立春とは名ばかりやね。

■本日のお弁当■
・かしわの甘辛衣焼き
・プレーンオムレツ
・キャベツと人参の胡麻和え
・ブロッコリー
・プチトマト
・ご飯（ゆかり、白ごま）

連休明けの我が家。
遊び疲れて　なんか眠たくて。
メニューもなかなか思い浮かばないので、
夫の好きな甘辛衣焼きにしました。
サイドも思いつくまま。
今日は小さめのお弁当箱でというリクエストやったので助かりました。
オムレツがきれいに焼けて嬉しかった♪
切り分けたくないくらい、きれいな形に焼けました。
写真撮っといたらよかった～。


連休は東へ向かって車を走らせ、
琵琶湖へ行ってきました。
帰りに実家と妹宅へ寄り、
それぞれの家で恵方巻きも頂いてきました。
お昼は母製のもの、夜は妹製のもの。
どちらも美味しかった～♪



これは妹が巻いたお寿司。
偶然にも示し合わせたかのように、母と同じでした。
太巻き寿司と、うなぎ巻き、ポールウインナー巻き。
帰りの車の中でお腹が空いたらつまめるように・・・と
母に持たせてもらったお寿司も一緒に食べたのだけど、
全く同じなので　妹もびっくりして笑ってました。
こういうことって、母、妹、私の三人では　よくあるんです～。
電話で話すと　偶然同じ晩ご飯メニューやったりとかね。＾＾
母娘、姉妹って　なんかどこかでやっぱりつながってるのかな？
不思議です。

連休の話はまた後日に。
とにかく楽しくてあっという間の二日間でした。
さぁ、今日からまた頑張ろう♪



参加しています♪