ふわふわkitchen

~くいしんぼう主婦のキッチン便り~

ボリュームたっぷり朝ごはん

2008-11-11 12:26:35 | 朝食
くもったり、晴れたり
なんか忙しい空模様です。

今日はお休み。
何ででしょう?
またお休みの日なのに早く目覚めました。
そのお陰で、今頃眠たくてしょうがないです。

■本日の朝食■
・ふわふわあつあつ 出し巻きたまご
・ボロニアソーセージ
・きゅうり
・お野菜たっぷりお味噌汁
 (かぼちゃ、人参、キャベツ、小芋、玉ねぎ、おあげ、豚肉、おネギ、ブナピー)
・とろけるおぼろ豆腐
・お漬物など(日の菜、つぼ漬け、母製塩昆布)


本日の朝ごはんは ご飯食。
「休みの朝にパンがないなんて~」と夫は悲しそうでしたが
昨日忙しくて焼けへんかったんよ・・・ごめん。
その代わりと言ってはなんですけど、
大きなだし巻きたまごを焼きました。
お弁当に入れるときより気持ち出し多め。
ふんわり柔らかすぎて、巻くのが大変でした。

お椀に入った黄色っぽいものは 
昨日の晩ご飯の残りのお味噌汁。
かぼちゃが煮崩れてしまって、
おつゆと同化してました。
でも甘くて美味しかった♪
ごちそうさまでした。

今日も家でゆっくりコースのお休みかな?
そろそろたまった夫の本類を整理してもらわないと!
年末に慌てるの、いややもんね。^^

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

参加しています♪