ランチ☆付きです。
昨日はバレンタインショコラ教室でした☆
デコる楽しみは外せないから、クーベルチュールをテンパリングして作る、正統派ボンボンショコラと両方おしえなきゃね。
ボンボンショコラには、ドライフランボアーズ入り、フランボアーズのガナッシュです!
今月のお料理教室 HPをご覧ください!
↓ ↓ ↓ 開いてみてね☆
http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/