植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書：作りおき・使いまわしおかず365日他　

ヴァレンタインの女子力すごい！

2011-02-12 21:15:41 | お菓子教室

　  　　

　　　　　　　 　　　 

 　　　　　　    

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチ☆付きです。

昨日はバレンタインショコラ教室でした☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
デコる楽しみは外せないから、クーベルチュールをテンパリングして作る、正統派ボンボンショコラと両方おしえなきゃね。

　ボンボンショコラには、ドライフランボアーズ入り、フランボアーズのガナッシュです！

今月のお料理教室　HPをご覧ください!　

↓　↓　↓　開いてみてね☆

http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/

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●料理・菓子研究家/管理栄養士●
植野美枝子　東京千代田区と横浜元町のスタジオで活動中。
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studiomieco@gmail.com

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