『シマダヤの即席生冷やし中華』です。 やはりラーメンなどの中華ソバは直接好みの味の『ラーメン屋』で食べるのが美味しいと、思っていましたが、テレビコマーシャルに釣られてスーパーで買って食べてみました！ その美味しに驚きと懐かしさが・・・・
シマダヤの生冷やし中華ソバは、麺の味と言い 黒酢の効いた醤油味と言い 幼き頃から食べていた中野・新井薬師の『代一元の冷やしソバ』に限りなく近く美味しい味なんです！
新井薬師の参道商店街『アイロード』の中ほどで、一見頑固そうなオヤジとその奥さん・息子さんが昔とちっとも変わらない美味しい、真冬でも食べさせてくれる『冷やし中華ソバ』は絶品です。 時たま無性に食べたくなります！
これが『シマダヤの生冷やし中華ソバ』でございます。 キュウリとハムを多めに載せてみました。 実に美味しく懐かしく そして満腹に・・・
テレビで盛んに流しているのはこの『シマダヤの流水麺』ただ水を掛けて掻き回すだけ。 それはそれで簡単で美味しく食べらて味も新井薬師の『代一元の冷やし中華ソバ』に似ていますが、『生冷やし中華ソバ』とはイマイチ味に差が有ります！
最近の『即席めん』も食べてみないと分かりませんよね、全体的に皆んな美味しくなりましたよね！
ゴールデンウイークも終わって箱根もそろそろ静かになって来た頃でしょうから・・・これから強羅・宮城野に在る『保養所』で山籠もりで頭を冷やして参ります・・・
