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炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

ペースダウン中

2019-06-24 11:35:43 | 日記

先週の木曜日になんとか無事に梅採り終了。

例年なら出荷を終えた後、釜場で雑用したりパソコン作業をしていたけれど、今年は事故直後ということもあって自分自身でかなりペースダウンさせてきた。
子どもたちも夕飯後の皿洗いなど出来るだけ協力してくれた。
これも”けがの功名”といえるのかな?(笑)


 最後に熟し梅を3kgいただいた。
2kgは梅干しに漬けた。
残り1kgはブランデー梅酒に。
日本酒、芋焼酎、ホワイトリカーで各1kgずつ。
居酒屋ができそうだ

それから梅ジュースを1kg。
ありがたや~~~


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