風の森in開田
・・・午前６時 １，２℃
以前の職場でお知り合いになった、生け花の先生からの絵手紙で～す！
いえいえ私が生け花をしてたんやありませんよ、職場に教えに来られてたんですぅ。
けど一応中学校の時には、バレーボール部の他に華道部にも入ってはいたんですよ。
確か甲州流って言うたんですが・・・今でもあるみたいですぅ。
話が横道に逸れたけど、その先生は前々から絵手紙をされてて時々頂いてやんやけど、
私はシニア大学の絵手紙講座に入ってから、やっと絵手紙でお返事を出せるようになって。
今回のクリスマスローズは、こんな事言うたらえらそうやけど最近の中の秀作や無いやろか？
ホンマに花の香りが漂って来そうな、そんな艶やかさです。
私が教えて貰うてた先生も、是非花の後姿も描くように・・・って言うてはったけど、
ホンマにこの絵手紙見ても、正面もやけど後姿に表情があってエエよねぇ。
まだ花は鉢植えでしか見られへん開田やから、描いたモンでも彩りあるモンが嬉しい～！
昨日も一日中 ストーブが熱過ぎる部屋の窓を開けると、ヒンヤリした空気が気持ちエエ。
前にも書いたけど、最近の水曜日のバスは乗客が増えて、
さぞかし木曽町の公共交通も、収入アップしたんやないか？と・・・
時々機を変わって織ったりしてますぅ。それは何でかと言うと
・・・
織るモンによってトントンきつう叩き込むのと、緩う糸を移動させるくらいのんがあって、
トントン叩かれへんのばっかりしてると、欲求不満になって叩きた～い！って思うんですよ。
ここんとこ麻布織りの家では、ず～っと向こうが透けて見えるくらいのを織ってたので、
昨日は新しく糸が架かった機で、ギー・トントンと気持ち良うリズミカルに叩いてた訳で。
あ～っ！すっとした。
会長さんは最近糸づくりに励んでて・・・先週なんか麻糸を揉んでて手の皮が剥けてはって。
昨日は麻の繊維を繋いだ（績むて言います）モンに、撚りをかける作業に集中してはりました。
この作業は昔っからのやり方で、両手と左足を上手く操らんと出来へんのですぅ。
もし私なんかがやろとしたら、こむら返りを起こしてしまいそう～！
右の写真は糸そうこうって言うもんで、先生しか出来へんので皆で交替で勉強中・・・
お昼ご飯の時間は楽しみのひとつ・・・いやいや正直言うたら一番の楽しみ？
お料理上手な人達の、手づくりのモンが色々出てくるので。
昨日の手作りの一つ目・・・
これ木曾ではからすみって言うんですよ～！ え～っ
コレがぁ～？って思うでしょ。
私も最初はなんでこれをからすみって言うのかと・・・
普通魚のカラスミは、ボラなどの卵巣を塩漬けして塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。
木曾では米粉とお砂糖を熱湯で捏ねたものに、色々混ぜたりして蒸したものを言うんですよ。
写真は借り物やけど、こうして売られてます。
写真は左から黒糖・くるみ・ヨモギ入りやそうで、前はお雛様の頃に作ってお供えしたそうな。
今は年中、道の駅やお土産物屋さんで売られてます。
昨日作って来てくれはったんは、ふりかけのゆかり入り・・・
甘味はほんの～りと優しいお味で、やっぱり手づくりお菓子はエエなぁ。
３時のお茶タイムにも違う手づくりお菓子があったのに、写真撮るの忘れて・・・
作り方を教えて貰うたので、今度ずくがあった時に自分で作って写真載せてみよ。
エエもん貰いました～！ 
山葡萄酒やって・・・こんな真っ赤なキレイな色になるて知りませなんだ。
山葡萄て小さいモンやから、仰山採らんとアカンねんやろなぁ。
クセって言うんやないけど、赤ワインとはチョット違う種類の香りと苦味って言うか・・・
お砂糖はあんまり入れてへんて言うてはったけど、充分甘味もあって。
コレは割って飲むより、ストレートでチビチビがよさ気ぇ～！
ヒヤシンスの芽も出てましたえ～
今朝もどんよ～り！ 毎朝墨絵のような、ベランダからの対面の景色・・・
