風の森in開田
・・・午前６時 －６，２℃
昨日午後の御嶽山・・・ん～～～シミが気になるぅ。
午後２時半頃やけど、もう柳又は日陰に・・・
お昼からそれはそれは強～い風が吹き荒れて・・・ひょっとして春一番？
お陽さんのある内は風が吹いてても寒うなく、けど陽が落ちるとやっぱり冷えて来るんよね。
一昨日の雨でこんな風に・・・
所々にちょびっと雪が残ってるだけで、もう一見春の風情。けど安心はしてられへん！
こんな事一週間に何回も言うてる？ それだけ陽気がころころ変わってると言う事で。
朝の気温も一昨日は－３℃、昨日は＋６，２℃、今朝は－６，２℃・・・
上の休養地に住んではる方が気温をグラフにしてはるらしいけど、最近の凸凹はどんなんやろ？
それだけ身体もビックリしてると言う事で・・・私はお陰様でここ４年近く風邪も引いてへんけど、
その代わり、しょっちゅう腰痛を起こしてますぅ。
昨日の洋裁教室は人数が少のうて、５人・・・ちょっと寂し～い！
左は先生の作品・・・素敵～！
勿論生地は自分で機で織らはった物。
糸を見てこの色合いをどうしたら想像出来るんか、不思議～！
エエ加減に混ぜてるって言わはるけど、エエ加減でこんなん出来る訳無いよね。
やっぱり長年の経験と、センスなんやろね。
右はお仲間の作品・・・ご自分の帯やったのを解いて、クッションカバーを作らはったんです。
これも豪華で部屋が引き立つやろねぇ。この方どんな物を縫うのも全部手縫いで、
ちくちく・ちくちく・・・エエ時間を過ごしてはるんやろネ！
冷凍しといた生姜をすりすり・すりすり～～～、生姜ジャム作り。
生姜は１ｋｇ近くあったんやけど、とてもとても腕や肩が痛いのと、
何と言うても手が冷とうて・・・
半分でお手上げ～！
左はすり下ろした５００ｇの生姜、何かぁおからみたいにも見えるよね。
生姜５００ｇに対してお砂糖２００ｇと蜂蜜２００ｇ、それからレモン汁を加えてとろ火でぐつぐつ。
あんまり煮詰め過ぎると紅茶なんかに溶け難いらしいので、程ほどで火を止めて。
味見をし過ぎて、口の中がハァ～ッハァ～ッ・・・火ぃ吹いてるぅ。
まぁ大道芸人みたいに、実際の炎は出ぇへんけどネ！
滑らか～に、中々の上出来←自我自賛。
一昨日の夕方は大根と鶏肉のおかずが届いて、昨日はおやつが届きました～！
わ～い！久し振りのシュークリームや！
上手に焼けてるでしょ！
勿論お味の方も美味しいて・・・夕飯前やのに１個食べました。
シュークリームは皮も焼くの難しいし、クリームも長いことコネコネせんとアカンから大変。
昔焼くことは焼いたけど、最近ではやってみよと言う気も起こらんで・・・
手づくりのお菓子って、やっぱり優しい味でエエよねぇ。
ご当人達には迷惑かも知れへんけど、なんや近くに娘が増えたみたいでアリガタヤ・アリガタヤ
－６，２℃と言うことで、今朝は又雪景色・・・
もう朝焼けは６時過ぎに・・・こら冬時間を早めんと、朝焼けを見逃してしまうなぁ。
今日は麻織物、西野に行くともっと雪は多い筈。