世の中は大型連休に入ったらしい。
しかしあーりーばーどにはさっぱり客がこない。
どうしたことなのだろうか。
そろそろ商売替えを考えなくてはならないときが近づいてきているのだろうか。
こんなときは酒でも飲んで憂さをはらそう
ということで連休中はどこにも行く予定のない、近くに住むニュージランド人のＢＪが遊びに来た
料理を作って酒を飲んでヒマな休日を有意義に過ごすのだ
料理の下ごしらえができたらジョッギングへと出かける
サイクリングロードに沿ってあやまる岬まで走る
一人で走ると長く感じるが誰かと一緒だとちょうどいい距離に思えてくる
この日のメニューはチキンのトマトソース煮、ホワイトソースパスタ、野菜スープ、サラダ
簡単に見えるが、たとえばスープなどはジャガイモ・カボチャ・ニンジンなどの野菜を圧力鍋で
柔らかくして、それをまた様々なスパイスを入れて更に煮込む
ＢＪの得意料理なのだが結構手間がかかっている
そしてＢＪが持ってきてくれた山梨産ワイン
飲みごたえがあってじつにおいしかった
ワインのあとは焼酎
棚から麦焼酎や米焼酎をだしてくる
シマッチュとの飲み会では黒糖焼酎しか飲まないので、頂き物の黒糖以外の焼酎を飲むのはこの
ようなときしかないのだ
こうやって飲み較べてみると、焼酎にもいろんな味がありそれぞれおいしいものだ
こうして日新（ニュージランドは漢字で新西蘭、パソコンでもちゃんと変換してくれる）友好親善
の宴は夜の更けるまで続くのであった
翌朝の朝食はいつもの通り野菜がたっぷりはいったオムレツとバナナスムージー
なかなかおいしい
しかしあーりーばーどにはさっぱり客がこない。
どうしたことなのだろうか。
そろそろ商売替えを考えなくてはならないときが近づいてきているのだろうか。
こんなときは酒でも飲んで憂さをはらそう
ということで連休中はどこにも行く予定のない、近くに住むニュージランド人のＢＪが遊びに来た
料理を作って酒を飲んでヒマな休日を有意義に過ごすのだ
料理の下ごしらえができたらジョッギングへと出かける
サイクリングロードに沿ってあやまる岬まで走る
一人で走ると長く感じるが誰かと一緒だとちょうどいい距離に思えてくる
この日のメニューはチキンのトマトソース煮、ホワイトソースパスタ、野菜スープ、サラダ
簡単に見えるが、たとえばスープなどはジャガイモ・カボチャ・ニンジンなどの野菜を圧力鍋で
柔らかくして、それをまた様々なスパイスを入れて更に煮込む
ＢＪの得意料理なのだが結構手間がかかっている
そしてＢＪが持ってきてくれた山梨産ワイン
飲みごたえがあってじつにおいしかった
ワインのあとは焼酎
棚から麦焼酎や米焼酎をだしてくる
シマッチュとの飲み会では黒糖焼酎しか飲まないので、頂き物の黒糖以外の焼酎を飲むのはこの
ようなときしかないのだ
こうやって飲み較べてみると、焼酎にもいろんな味がありそれぞれおいしいものだ
こうして日新（ニュージランドは漢字で新西蘭、パソコンでもちゃんと変換してくれる）友好親善
の宴は夜の更けるまで続くのであった
翌朝の朝食はいつもの通り野菜がたっぷりはいったオムレツとバナナスムージー
なかなかおいしい