奄美ロングステイ

奄美の自然の中でロングステイのできるペンションを作りました。毎日のできごとを紹介していきます。

食事番外編

2009-05-05 13:28:29 | 奄美移住計画 準備編
滞在最終日に残った食料は卵2個、納豆1パック、トマト2個。
エコな暮らしを標榜する身としては、一品も捨てる訳にはいかない。

食材を使いきるメニューとして考えたのが
   「目玉ラーメン&トマトの納豆詰め」!
   ブラスデザートは頂きものの手作り笹ダンゴ。

感想。
トマトと納豆はそのままではあわない・・・。