ＴＯＳＨＩ ＹＯＲＯＩＺＵＫＡ

友人から恵比寿の超人気店「Toshi Yoroizuka」のお菓子をいただきました。
１時間待ちの列に並んで買ってきてくださったそうです。 m(_ _)m


中には、オレンジの風味が効いたマドレーヌ・オランジュなど、
美味しそうな焼き菓子が５種類・・・・。


ヨーロッパの三ツ星レストランで、
日本人として初めてシェフパティシエとなったオーナーシェフの鎧塚俊彦氏。
店の奥にはカウンターがあって、注文を聞いてからオーナーご自身が作る
出来立てのケーキを楽しむことができるんだそうです。
（ただし、店で食べる場合は４時間待ちらしいです・・・・）