青森の匠 ～ 津軽塗

２００６年４月１日から始まったわが家初の北国生活も、
ちょうど２年間で終わることになった・・・・
残りわずかとなった青森生活。名残惜しい２週間だ。

青森を去るにあたり、三沢で知り合った友人たちから妻に素敵なプレゼントが・・・・。
津軽塗の一輪ざし。奥行きを感じさせる深い藍色がいい雰囲気を漂わせる。


同じく津軽塗の夫婦箸。一輪ざしと同系色だが、更に深く、濃い紫が重ねられている。


これも一緒にいただいた「モカ・ゴーフル」
アーケード街にある小橋製菓の人気商品で、県外からもこれを買いに来る人がいるそうだ。
ふわふわのスポンジに、甘さ控えめのモカクリームがたっぷり。これは美味しい！


転勤族の宿命とはいえ、親しんだ土地を離れるのは後ろ髪を引かれる思いがあります。
雄大かつ繊細な自然の風景、恵まれた温泉環境、豊富な海の幸など、
見どころ満載の青森県の魅力に触れ、北東北の懐の深さを実感した２年間でした。
２週間後には九州での新たな生活が始まりますが、
青森で暮らした経験は、忘れることができない素晴らしい思い出になると思います。

九州オリジナル ～ よかろーる 、恋味プリン

出張帰り、福岡空港で職場や友人たち、そして妻にも、いくつかお土産を購入。
九州みやげ、結構美味しくていつも評判がいいのだが、今回は初めてのものを何点か・・・・。

まずは、福岡空港限定のロールケーキ「博多よかろーる」
これは、「笑っていいとも」で香取慎吾が絶賛していたのを知った妻からのたってのリクエスト(笑)


買ってきましたとも。これでよかろーもん！
シンプルながら、鮮やかな青のパッケージ。


新鮮な卵を使ったふんわりしっとりのスポンジに、ねっとり濃厚な生クリーム。
妻はもちろん、普段はロールケーキなど食べない私も美味しくいただいた。


これも福岡空港限定の「恋味プリン」


中には、可愛らしい小瓶が４つ。


プリンの上に生クリーム。底にはキャラメルソース。
「よかろーる」同様、ねっとりと濃厚でありながら、しつこくない。
もうひとつ買っておけば良かったかなぁ・・・・。


博多みやげの定番になりつつある「めんたいせんべい」
いくつかの種類があると今回初めて知って、これまで買っていたものとは違うものにした。
椒房庵の三味詰め合わせ。
普通の辛子明太せんべいに加えて、「ゆず味」「辛口昆布味」


福岡からの便が定刻より遅れて、羽田乗り継ぎの時間があまりなかったため、
昼食は簡単に済ませることに。


かき揚げそば５５０円。テーブル席は一杯のため立ち食いに。


福岡空港限定の「よかろーる」と「恋味プリン」は、ＳＯＲＡ Ｓｈｏｐでしか取り扱っていません。
第１ターミナルの出発口２階にありますが、これが結構わかりにくいんです。
ネットで場所を調べて行った方が無難かもしれませんね。

本州縦断 空の旅

今週は、九州への短い出張があったので、
往復の機内からの写真をいくつか・・・・。

羽田で飛行機を乗り継いでひと息、雲の隙間から冠雪の富士山が顔をのぞかせた。
やはり、富士山には雪がよく似合う。


こちらは、搭乗案内を待つ間に見かけた風景。
スナップ写真を撮るクルーの姿が微笑ましい。


二日後、仕事を終えて帰路に。
羽田空港に着陸、Ｂ－７４７の大きなスポイラーが全開状態。


定刻より送れたため、急いでローカル便発着の３５番ゲートに移動。
乗継便は、ランウェイ１６Ｒを離陸後すぐに左旋回。
おかげで羽田空港の全景がよく見えた。


上昇しながら更に左旋回を続けると、ディズニーランドとディズニー・シーが見えてくる。
もう少し視程がよければ良かったのになぁ・・・・。


那須連山、猪苗代湖と会津磐梯山、まだ雪深い蔵王などの景色を楽しみながら一路北へ。
三沢空港へのタッチダウン間際。滑走路手前で最終点検中のＦ-１６の編隊。


足かけ三日間と慌しい出張でしたが、久しぶりの空の旅を満喫しました。
往路の機内から見た残雪の富士山は、特に印象に残っています。

ポタリング ～ ルイガノ君始動

週末は、「この春一番の・・・・」という言葉が自然に出てくるほどのポカポカ陽気。
積雪５０センチを記録したひと月前は遠い昔・・・・・。
長い冬眠から目覚めたルイガノ君。今年初めてのポタリングのため、いよいよ始動！

いつもの牧場ではサラブレッドたちが日向ぼっこ。


陽だまりのなか、馬たちの動きがいつにも増して軽やかだ。


中央公園では、この暖かさに誘われて散歩する人たちも・・・・。
ベンチを前に２００８年初ポタリングを記念して一枚。


桜の枝には、翼を休めるツグミの姿。


地上を闊歩するツグミ。餌を探してるのかなぁ。。。。。


背の高い白樺のてっぺんにとまっていたカワラヒワ。
黄色系の色あいの美しさがヒワの特徴。カナリヤもヒワの仲間だそうだ。


この２枚、同じくカワラヒワかとも思ったが、くちばしがずっと小さいし、
下腹部の白さと、黒のストライプから、マヒワではないかと・・・・。
首を伸ばして松の実をついばむ。


逆立ち状態でも平気。


このところ暖かい日が続いて、早々と春の気配が濃厚な北東北。
桜も、例年より早い開花が見込まれています。
Ｇパンにセーターで出かけた今年初めてのポタリングでしたが、
ペダルを漕ぐよりも、野鳥を観察するだけで時間が過ぎていきました。

沖縄そば ～ くま蔵

道路沿いにたなびくのぼりに誘われて「くま蔵」へ。
ラーメン屋なのに、沖縄そばが食べられるらしい。


テーブルにはこんなチラシが・・・・。
「与那原家」・・・・、沖縄で行ったことのある沖縄そばの店だ。


豚バラ(沖縄では三枚肉と言います)と、たっぷりの青ネギがトッピング。


泡盛に、たっぷりの島唐辛子を漬け込んだ沖縄の香辛料「こーれーぐーすー」
独特の辛さと香り、沖縄そばにはこれが欠かせない。


もう一品、焼き干ワンタン麺。


店の外観。「ダールらーめん」って何だろう？


懐かしい沖縄そば。沖縄で暮らした２年間、ほんとによく食べました。
とりわけ、最初の１年は毎週と言ってもいいくらい、通い続けたものです。
久しぶりに、沖縄の味を楽しみました。