逗子なぎさ通りの街の中華屋さん「日満亭」さん再訪です。
ここで、前回気になっていた「塩ワンタンメン」600円、を発注しました。
ワクワク、ドキドキ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/51/d3d6e3907e3e5d9924eed1b7f95b42bf.jpg)
先ずは、スープから行きます…
おー、良質のチキンの香りが高い、コクのある鶏ガラスープ。
塩味強めの、私好み。まあ、このスープに尽きますね。
ワンタンメンですが、メンマ、ナルト、チャーシューがトッピング。
このチャーシュー、前回はしっかり味わいませんでしたが、今回はじっくりと吟味。
さすがに自家製。しっかり旨味を凝縮したきちんと焼いたチャーシューで
今どきの、煮豚ではありません。
このスープとチャーシューは特筆すべきものがあります。麺とワンタンはまあ、普通かな。
それでも、久々の「完食」。丼の底の日満亭の文字を拝む事ができました。
ここで、前回気になっていた「塩ワンタンメン」600円、を発注しました。
ワクワク、ドキドキ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/51/d3d6e3907e3e5d9924eed1b7f95b42bf.jpg)
先ずは、スープから行きます…
おー、良質のチキンの香りが高い、コクのある鶏ガラスープ。
塩味強めの、私好み。まあ、このスープに尽きますね。
ワンタンメンですが、メンマ、ナルト、チャーシューがトッピング。
このチャーシュー、前回はしっかり味わいませんでしたが、今回はじっくりと吟味。
さすがに自家製。しっかり旨味を凝縮したきちんと焼いたチャーシューで
今どきの、煮豚ではありません。
このスープとチャーシューは特筆すべきものがあります。麺とワンタンはまあ、普通かな。
それでも、久々の「完食」。丼の底の日満亭の文字を拝む事ができました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/43/245c43a931ef55d2d968c07c3379d7e1.jpg)