マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

ベーコンとじゃがいものバターしょうゆ焼き

2015-06-04 | 野菜料理


やってしまった・・・

車をバックで車庫に入れようとしてたら

ミラー バキッ!!



ショ、ショ、ショ、ショックーーーーー!!

(TT▽TT)ダァーーーーーーーーーーーー!!




もうね、ほんとにショックで自分に腹が立ちましたが

ぶつけてしまったものは仕方ないので、とりあえず修理に出しました。

直ったので取りに行ったら

今度は高額な修理代にまたまたショック・・・

トホホ。。。


言い訳をすると、新しい家の車庫が狭い!!ほんとに狭い!!

まぁ、車庫入れは慣れるより仕方ない・・




はいでは本日のお料理です。
冷蔵庫清掃レシピなんですが、ベーコンとジャガイモをバターで蒸し焼きにして、最後にお醤油を絡めて完成。
簡単だけど、子供達も大好きな一品です!



あとは具沢山のお味噌汁と牡蠣の缶詰で牡蠣の炊き込みごはんを作りました。



献立はこんな感じです。
・ベーコンとじゃがいものバターしょうゆ焼き
・トマトと玉ねぎのおかかポン酢
・牡蠣の炊き込みごはん
・具沢山お味噌汁




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コメント (5)
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