本格インドカレーでワンプレートごはん

今朝、パソコンをしていたら少し肌寒かったので

その辺にあった布団を肩にかけて、布団にくるまってパソコンを続けていたんです。

そしたら子供達が部屋に入ってきて

『ママ、なんかおひな様みた～い。』って

どこが？？って思いつつも「そう？」っていうと

「ちょっと待ってて、いいもの貸してあげるから。」といって

幼稚園の時、お誕生日会でかぶった王冠を持ってきて、私の頭にかぶせてくれました。

『ママ、おひな様の完成だよ。』って。。

布団＋王冠＝おひな様　って、絶対無理あるし・・

王冠小さすぎやし、おひな様か？ぜんぜんちゃうやろってなったけど

とりあえず「サンキュー」と言って、その格好のままパソコンを続けました。




はいでは本日はレシピブログさんの連載にて本格インドカレーでワンプレートごはんを更新しております。



たま～に、本格的なものが作りたくなります。

タイカレーとか、インドカレーとか、キーマカレーとか

（カレーばっかりやんっ！しかもキーマカレー作った事あったっけ？）

ないんかいっ！！



この間、たまたま入ったインドカレーのお店で

ココナッツカレーを食べたんですが、それが無性に美味しくて

「なにこれ、ウマー！！」てなり

私のカレー魂に火がつきました。（カレー魂てなに？）

それで、家にあるスパイスをあれこれ入れて作ってみたら

なんか近いかも～って、ところまできましたので紹介します。

どうぞ合わせてご覧になって下さい。



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