ビギナーコース（平日） 予約受付してます。

いつやるの？　いまでしょ　

きっと　今年の流行語大賞になるのかしら。





ビギナーコース　最終レッスンは『ちらし寿司』

取分けもしやすいように　盛り付けるといいですよ


『あさりの潮汁』　きょうのアサリは身が大きくて　ふっくらとして
出汁もたっぷりでて　美味しくできあがりました


ビギナーコース　

現在　平日は　４名様スタート可能です。　
　　　土日は　１名様のみスタート可能です。

お申込みはお早めに　

いつやるの？　いまでしょ

お野菜たっぷりロールサンド

今日はキッズ向け行楽弁当の取材でした。

教室でも大好評だったロールサンドをご紹介

『にんじんジャム』
『キャベツとツナ卵』
『アスパラチーズ』
『コーンマッシュ』
『ハムきゅうり』

行楽弁当って　どうしても唐揚げや海老フライなど
お野菜ってトマトやブロッコリーだけになりがちですよね。

お野菜を中心とした具材でも　パンと一緒だと
こども達もパクパク

型抜きした野菜をパンの表面にのせて
お絵かき気分で　こどもと一緒に作ると　ワクワク感倍増です


4/25の河北ウィークリーさんに　掲載予定です

お姉ちゃんも卵がうまく割れましたヽ(^o^)丿

妹の方が　卵が上手に割れるの・・・と自信のなかったけど

みんなの卵をたくさん割るうちに上手になれました

よくよく見てみたら　妹さんの方が　指がちっちゃいから　
コツがなくてもやさしく割れていたんだね


大崎市　住まい工房アイムさんでの　『カフェランチクッキング』

『ふわふわ卵のオムライス』
『春キャベツとツナのサラダ』
『たっぷりわかめのスープ』

おまけのデザートは　『マシュマロヨーグルト』

ふわふわ、とろとろの卵　美味しかったね

家族が多いとチキンライスをフライパンで作るのは大変なので
今日は炊飯器で作る切って入れるだけのチキンライス

デザートにマシュマロはみんなで　ひと口ずつ
味見という名のつまみ食いしてから作りました


次回の『カフェランチクッキングinアイム』は

５／６（月）10：30～

ぜひ覚えてほしい　簡単なお魚料理です。

『白身魚のブレゼ』
『ポテトのカレーミルク煮』
『アスパラと新玉葱のスープ』

ご予約はお早めに

料理教室『七ツ森』あさの
TEL　022-718-7260　MAIL　nutasano2007@yahoo.co.jp

もうすぐ桜が咲きますが～♪

ひと足お先に　お花が満開

今月のリクエストスペシャルレッスンです。



黒米入りの酢飯も使った　飾り巻き

『お花＆四海巻き』


和菓子も　２品作りました。


『さくら白あん入りの焼き菓子』と『桜かん』

生地であんを包むのがちょっと難しいけど　
２個目からはコツをつかんで上手に包めていました

焼き印も　上手に押せて良かったですね




巻き寿司は　ラッピングすると　お友達のお家にお土産に喜ばれますよ

描きたいのものは食べたいもの

母と一緒に　絵のレッスンに行ってきました

どんな絵を描きたいですか？と　先生から　いろんな説明をいただきましたが


もともと絵を描くのが好きではない私は　あまりピンとこなくて


母は　花を描きたそうだったので　スタジオに準備してあったバラにチャレンジ

私はといえば

飾りものの野菜を描こうかと考えてみたのですが・・・
う～ん　描きたい気持ちが沸いてこない・・・

そして　レッスン前に　七ツ森の畑の土手で採った『ふきのとう』が車にあることを
思い出し、それを描くことに


先生のご指導におかげで　それなりに　仕上げることができました。


結論　描きたいものを描きたい！　

そして私にとっての描きたいものは　食べ物　食べたいものでした