素材を生かして美味しく減塩

ガス局さんの料理教室

しょうがご飯、かつおのソテー　豆板醤風味
彩り野菜のカッテージ和え、筍のみそ汁、たっぷりいちごの寒天寄せ

講師は仙台市地域活動栄養士会のＧ先生。

減塩食って味が薄くて・・・いまいち　と思っていませんか。
酸味や辛み、香味を加えると、おいしく塩分を控えることができますよ。

デモンストレーション前に　減塩についての講話付きの教室でした。

減塩食作りに　悩んでいる方、結構いらっしゃるようです。

久しぶりの生姜ご飯　美味しかった