シュトーレンでクリスマス気分

ガス局さんの料理教室

ドイツで伝わるクリスマスのパン菓子シュトーレン。

皆さん1個ずつお持ち帰り

米粉入りの生地1次発酵いらずの生地にスパイス、ドライフルーツをたっぷり練り込み
焼き上げます。

焼き上がる間に米粉を使ったシチューをご紹介し、ご試食いただきました

『和風クリームシチュー』『ツナとパプリカのピラフ』