食欲の秋が、やってきました。
実りの秋の誘惑に負けないように、食べすぎには注意をしています。
ブログ友の、のんきさんからご自宅で作られた落花生(オオマサリ)と
キウイが送られてきました。
さっそく、生落花生を1時間ほど水から茹でてみました。
茹でたて、ホカホカの落花生。
殻を剥くと、白肌の美しい落花生。
甘みもあって，美味しい！
食べ始めると止まらなくなります。
ありがとうございました。
こちらは、孫の掘ってきた大きなサツマイモ。
お日様に干して、天ぷらにして食べたいと思っています。
こちらは、お嫁ちゃんの実家から送られてきた
佐渡のおけさ柿。
毎年たくさん頂いています。
甘くて、とろけるような美味しさです。
どれも食べすぎないように、心して食べていきます。
トータル
落花生、美味しくてあっという間に完食。
大満足でした！
今夜は孫が収穫したサツマイモの天ぷらを作ります。
たくさんできそうで、食べ過ぎに注意をします。
お福さんのお宅は、秋の収穫で色々楽しめそうですね。
なので皮ごと食べられます。
美味しいです。
東京だと落花生は高くて買えません。
おけさ柿は、本当に美味しいです。
少し柔らかめで食べやすいんです。
昔は焼酎で渋を抜いていたようですが
最近は、炭酸ガスを充填し、酸欠状態にしているみたいですね。
茹で落花生は、何度か食べていますが
自分で茹でたのは初めてです。
どれもこれもおいしそうです。
落花生は掘りたては茹でて食べるのが美味しいですね。後は乾燥して保存し、炒って食べます。
今年はどちらも食べそこないです。
蒔き時の5月に体調がすぐれず、畑に行く気がしなくて蒔きそこないました。
乾燥された落花生を友人からいただけそうなんですが。
食べ過ぎ注意ですが、食べ過ぎたらどうぞ体を動かしてください。大丈夫です。
あと2か月で新年なんですね。
ちょっと焦ります。
年が明けると、値上げが続きますね。
お財布も寒くなりそうです。
茹でたてを剥くと、白いのですね、初めて見ました。
とても美味しそうですね～
柿、お写真からも美味しそうなのが伝わります。
私は柿は柔らかめが好きなんです、甘くて美味しい～
夫は硬い柿が好きなようです。
茹でて食べると甘くて美味しいです。
私も何度か食べています。
ビールのおつまみに最高です。
佐渡のおけさ柿・・・
羽茂が生産地です。
渋柿をアルコールで渋抜きしてあるので、
熟すのが早いです。
甘くて美味しい柿ですから早く食べてください。
とは言いつつ何も楽しんでないの現状です(-_-;)
栗や柿は剥くのが面倒で秋刀魚は高い。笑
来月もよろしくお願いします。
チェックわすれないようにしないと・・・！
ケイさんのところも、生落花生よかったですね。
秋には秋の味覚、旬のものがいいですね。
太らなければいいのですが、そこが気になります。
だいじに少しづつ食べています。
本当に美味しくて、感激です。
コメントは、最近はコメント規約のところに
チェックを入れないと、反映されないようです。
面倒で私もよくチェックを忘れています。
バッチャン焼のものです。
もっと買ってくればよかったと、後悔をしています。
食欲の秋、多分体重も増えそう。
頑張って運動しないと。
行ったときに買ったことがあります。
初めて茹でてみました。
自分で茹でるとなおさら美味しくて。
炒るのは、大変そうなので止めました。
孫たちは、そう手はかからないので、大変なことはなかったです。
末孫がくると、目が離せませんけど。
子供たちは、家の中が明るくなりますね。
落花生は、大きくて食べ応えがあります。
少しづつ食べています。
明日は、お芋の天ぷらにしょうかと。
太るけど～、まあいいことにして。
秋の収穫物は、血糖値が上がりやすいのがね。
甘いものなどを食べたら、ご飯は食べないようにしています。
若干痩せましたが、食欲が戻ってきて
元の体重になるのも近いかと。
なので食べたら、運動しないと！
自制しながら食べています。
コロナもこのまま収まるといいですが
６波はくるのでしょうか。
ハロウィンもあるし、少し心配です。
コメントが反映されないのは。。。
お塩を利かせすぎ位に入れて茹でても、中まではショッパクなりませんから、お塩多めでゆでてます
今年は収穫した分、すべて茹で落花生にしました
（例年は一部炒るのですが）
野に山に里に、今、秋の味覚で華やいでます（笑）
殻から出したら、白いんですねえ。
ああ～食べたい～
お芋さんも柿もおいしそう。
柿が乗ってる食器は、ベトナムのものですか？
茹でるより、炒り落花生が好きです。
昔は、サメ畑でも作っていたのですが。
もう手が回らないようです。
くちこ家とサメ家は車で1時間半離れているのでね。
柿は、サメ家は不作らしいです、今年は。
体操のおかあさんから届くことになっていますよ。
お孫さん達を預かるって凄いなあ。
2泊3日も！
くちこは無理だわ。
生落花生！私も友人から頂きました。
美味しいですよね～
柿も さつまいもも 美味しそうです。
季節の味は 嬉しいですね。
生落花生好きです。
柿も大きい〜
元気が出ますね。
秋の味覚が満載ですね。
今だけです。
思いっきり食べましょう。
やはりこの時期しか食べられないものですから
食べたいわよ。
片目を瞑って、どうぞ。