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小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

二回目バターロール作り

2015年08月08日 06時26分09秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

夏休み中なので暑くても工事でものんびり過ごすしかありませんが、ご飯を食べるので何にもしなくても良い訳じゃないです。残り20日程で工事完了してほしいし、気温も過ごしやすくなって欲しいです。

何所にもやる気スイッチが入るきっかけが見つからないのにゆかりが二日目のバターロール作り。ドライイーストの箱にも強力粉の袋にも参考レシピが乗っている。バターの量で食感も風味も変えられるのと失敗が少ない割に手作り感を楽しめるからかしら。「塩パン風にバター増やしたら。」「太ってもいいの。」メインをカロリーダウンして美味しい物一口食べたい。

美味しい物と暖かい野菜スープや豚汁で暑さを乗り切ろう。汗かかないのに草刈り作業している夫と同じじゃ塩分取りすぎ。肉増量よりコンニャク置き換えて夏太りに注意の日々です。

 

 

 

 

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