葉大根の味噌汁一杯が食べたい

 

夏野菜の片付けをしながら春に向け種蒔きや植え付けです。

今年荒れすぎて片付けは時間も手間もかかります。

それでも毎日一畝なら何とか進みます。

東側の端のプロ農家さん夫より高齢な男性が本当にマメに草取りや植え付けしてます。

働いてます。

地方でも産直さんで販売するのも多品種少量生産は手間暇かかります。

知人のように工夫出来、次の世代が育っている農家さんも居ます。

農協さんに一括納品ならハネ物も多いらしい、梨を買いに行ったときに選果場も自前の農家さんが詳しく説明してくれました。家族で作業しながら販売してました。

今年まだ暖かいので芙蓉も蕾が沢山有ります。

夏の間毎日出掛けていたのに何処から片付けて良いか分からない程の草茫々、夫動いていたけど働いていない。

必要野草と後で困る雑草の見分けが何年たっても付かないらしい。

「暑さと草の生育スピードに負けた。」そうです。アハハ。農家さん皆さん夫世代は現役です。

花が咲く前の小さなうちに取ればバケツ一杯が軽トラ一台分に成るのよーー。アハハ。

覚えるしかない。

ゆかりがかなり覚えたので助かります。

実家農家でも無い私、植木屋育ちは夫です。アハハ。家庭菜園はブロ友さんと種袋情報から習いました。

少し疲れたので午前中に５日分の何時もの肉の卸屋さんの直営店へ買い物に行きました。

緩いダイエットに一口プラスのタンパク質は簡単でした。

スタートから半年ほど経ち途中でギックリ腰、最近は驚くほど痛みも無い。

道路の段差で悲鳴が出ません。アハハ。

鳥胸肉を袋買い、豚ロースと今回は切り落とし豚と牛。

車麩とミョウガの味噌汁、これに刻んだ葉大根が食べたい。

そろそろ暖かい豚汁食べたい。

秋に成ると祖母は間引きの細い大根と葉がたっぷりでした。

ニンニクの畝が少し余ったらしいので帰り際に収穫出来るワケギを植えます。

未だフルタイム畑は難しい。

久し振りに朝から青空眩しくてクラクラします。

１日1０００歩は達成。アハハ。頑張れ自分。

畝片付けで毎日食べてるヒモトウガラシ、豚肉と炒め煮。

ビールが旨い。アハハ。

東側端のナスの畝を片付ければ葉物野菜栽培出来そうです。

背中から肩腕が筋肉痛。

使えば痛い。頑張れ自分。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

ニンニク植え付けます

 

畑の周りの田の稲刈りも終わり静かです。

最高気温２６度は畑の快適気温です。

朝から曇り空畑日和です。

秋の植え付けでどうしてもしたいニンニクの植え付けします。

夫が畝の形に出来たか見に行きましたがお昼までに仕上がりそうもない。

周りはイネ科の草に完全に負けてます。

腰痛悪化しないためにゆかりに植え付けてもらうので一片づつにしました。

１５センチ間隔で植え付けます。暖地タイプの喜定ニンニク植え付けました。

フクチ６片が多く近所のホームセンターだと手に入りません。

新潟市最後に球太りする時期暑いので寒地系だと上手く育たなかったです。

 

前日の農薬が効いたのか藪蚊も居ない。

見慣れた曇り空。

帰り時間まで少しだけ種蒔き。

ジキタリスはコートした種でもビオラより小さい、ダルメシアンミックス。

それよりさらに細かい、そのままのジキタリスの種。

秋蒔きと思い買った一番細かい種と高温が好きな草花蒔き終えました。

撮影したら写ってました。

工事現場用のカメラ凄い。

ジョウロでも種が偏りやすい、細かい種は７.５センチポットに蒔き底面給水します。

南側畝片付けして大根は無理でも葉大根の味噌汁が食べたい。

急ぎたい作業が終われました。

一畝づつ整備します。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

種蒔き続けます

 

朝起きた時に曇り空元気なら草取り日和です。

お弁当を持ち一日仕事は未だ無理でゆかりの水やり時間に合わせて付いて行きます。

前日６０メーター×２の道具カートを押しながら東側のバラの鉢植えを見に行き、通路にはみ出たヒモトウガラシを根元から１本切りハウスに戻っただけで数キロ走ったような疲れがーーーーー。

翌朝膝下に来ました。アハハ。

自分の痛みは自分しか分からない、優しくします。

朝食後ゆかり藪蚊退治のためにハウス前に農薬散布に一人で出かけていきました。

道具壊しの夫に使わせないので噴霧器も奇麗です。

暇なくせに後片付けの水洗いもせず放置。

知人は「仕事は性格出るよねーー。」草茫々を見れば納得。アハハ。愚痴るといつも大笑いされます。

ゆかり藪蚊が凄いのでハウス回り殺虫剤散布してくれました。

ハウスの中も30度以下種蒔きします。

好光性の種なので種蒔きの土にタップリ水を掛けてから種を置いて行きます。

バジルみたいに種の周りが水でふやけて来ます。

　

　

細かい種は２粒蒔きしてます。

集中力が試されます。

本調子でないので続きません。アハハ。

畝片付けを始めたのでヒモトウガラシ食べてます。

切り口は辛い唐辛子の香りなのに辛くない、辛いソーセージと炒めて見ました。

美味しい。

 

産直さんで買った新米と梨を持ち叔母の所に行きました。

お米は重い買い物なので喜んでくれました。

ギックリ腰はナイショにし２か月暑くて畑に行かなかった事にして「ご飯を食べに行こうね。」

懐かしいお店を偶然見つけてゆかりと食べに行って見ました。叔母も仕事関係や普段の食事に通ったお店らしく懐かしがってました。中国料理は大勢でないと楽しめません。

４０年も前の懐かしい味加減でした。

バラの苗が英国から来るまでの間しばらく家庭菜園と草取り程度です。

母が亡くなり実家も遠い気がしてる私、叔母に昔話を聞きます。

普段一人暮らし話を聞くのが一番かしら。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

雑草園の前でボーゼン

 

短い秋が新潟市始まりました。

最高気温３０度超えはもう予報に有りません。

北国秋の種蒔きは急ぎます。

我が家古くても大型ハウスが有るので外棚で８月に種蒔きするより発芽率や生育良いです。

完全復活してない私の体力、３時間で帰っても良いつもりです。

整体師さんも「後は歩いて筋力回復して見ましょう。」

今日の目標１０００歩です。アハハ。

東の端迄行き返ってこれたら６０メーター×２よね。

草茫々の様子を見に行こうとしたらゆかりに止められました。

未だ通路さえ片付いてません。トホホです。

２５日ゆかり撮影

基礎知識が無いと雑草の子苗の姿と花が咲くころの大きさの想像が出来無い、それで荒れ果ててます。

脇を通った時に抜いて置けばこんなには成りません。

３年前の移転直後に戻ってしまいました。

知らない人が見たら耕作放棄地よね。

時間が掛かりそうな夫の草取り片付けを待つ間に、冬も水没しにくい南側の畑から片付けます。

ヒモトウガラシ沢山実ってました。

エゴマとシソの交雑

少しづつ収穫しながら片付けです。

タマネギ発芽が始まりました。

快適気温に成ると害虫も羽化して来ます。

バラに水やりし、予定のニンニク畝の耕耘を終わりゆかりは最後に農薬散布してました。

藪蚊が多いので私は車の中で待ちました。

種蒔きから草花や野菜を育てて生育途中を知ることで楽に草取り出来ます。

ゴミ片付けも簡単。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

産直さんへ買い物です

 

前日夕方の水やりにゆかり行けなかったので早めに家を出畑に行きました。

田の真ん中強風で車が揺れます。

風が強く外は転倒しそうでハウスの中でパンジー、ビオラ種蒔きしました。

数日前に種蒔きしたアレッタ２とミニハクサイ、スジナインも発芽してました。

日が照ると３０度暑いけれど湿度も少し下がり風も有ります。

何処から始めても大変そう。

予定の種蒔きし、そのまま今年の籾殻を買いに江南区役所近くの産直さんへ行きました。

腰痛が治ったか走ってみます。

果樹産地で梨の生産が盛んです。

糸ウリも数年栽培してないので買いました。

古種過ぎて発芽しなかった三月菜の種も買いました。

新鮮なネギとミョウガが有れば常備の冷凍品解凍します。

ホタテもネギトロも直ぐ解凍できます。

ノルウェーの冷凍サバで作り置きサバの水煮作ってみました。

一口プラスのタンパク質です。

缶詰も飽きて来てるし空き缶ゴミ出しが月１回です。

　

　

解凍し内臓を奇麗にし筒切り、電気圧力鍋に入れ日本酒と塩、水、ショウガの薄切りを入れて煮ます。

サバの厚さの３割程度の水加減簡単でした。

薬味をたっぷり添えて。

店時代市場の帰りに数か所の道の駅で野菜や果物買いながら楽しんだのを思い出しました。

最近畑で採れる野菜だけでも食べ切れ無いので出かけるだけで気分転換できます。

道路の段差や亀裂で車が揺れても腰が痛く無い。

若い頃に戻った気分です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

こうして痩せました

 

最低気温が２０度以下になり短い北国の秋です。

筋肉回復の為１日５００歩から脱却が目標自分メンテ日でした。

 

この本と出会い実践して痩せました。著者さんとは何の関係もございません。

肝臓専門医さんです。4月下旬から始めてます。

姉が病気に成り「頑張れ自分。」スイッチ入れました。

高齢な叔母に心配かけたくないんです。

７０歳を超え健康で暮らすために出来そうな事始めました。

「どうして痩せたのー。」わが巨体をご存じの知人に聞かれたので再度説明します。アハハ。

本自体５５０＋税だったのでお手頃です。

私もゆかりも痩せ、草取り時の爪のひび割れや手の荒れも無く成ってます。

これも嬉しい変化です。

今まで流行りのダイエットは既に実践済み、効果あってもリバウンドしたりダイエット置き換え食品は高価過ぎと不味くて続けたく無い物も多かったです。

 

変えたのは白米を８分づき１合に白米２合、一回で食べる量も１２０グラム。

３合炊いて８等分にしました。

３０キロの玄米を買い食べる分だけ近所で５キロ精米出来るので５分づきから美味しいバランス試してます。

味噌汁や小鉢に温泉卵やサバの水煮缶詰一切れプラスを今までの食事に足しました。

１キロ痩せたら白米も和菓子もご褒美で少しだけ食べてます。アハハ。一か月に１キロ程度がリバウンドしにくい。

果物は朝かお昼、砂糖どっさりのケーキやジャムも最近食べてません。

クロワッサンを止め全粒粉の食パン８切れを１枚。

ゆかりと私高カカオチョコと緑茶、糖質制限が効果ありました。

夫も腰の周りに浮き輪が見え始めたのにいつの間にか消えてます。

食べる順序もタンパク質から始めます。

後は数年前から飲み始めてる眼腰肩痛緩和の調剤薬局で買えるビタミン剤。

２５年前流行りの「耳ツボダイエット」で痩せた１０キロは２５年掛け元に戻ってました。アハハ。

近所のエステだと知人情報では１キロダウンで１万円は掛かるようです。

 

玄米入りのご飯だとチャーハンもパラリと作れます。焼き豚の端入り。

味噌汁に高野豆腐も簡単で定番化してます。

新潟人大好き油揚げ、これ新潟県産大豆で作られてます。

９月下旬までは晴日が続きそうです。

急ぎの種蒔きと植え付けだけでも追い付きたいです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

暫く晴日が続きそうです

 

晴れたら畑の予定が見慣れた曇り空。

転倒から体調不良その後ギックリ腰、何とか回復したので畑が乾くまで自宅です。

備蓄食材を数日食べ冷蔵庫掃除も出来本当は買い物に行きたい。

自力で１週間暮らせるように我が家普段から心がけてます。

雪の降らない地域に住む次女が言うには暖かい地域で暮らすと備蓄しないらしい、せいぜい３日分。

いつもお米を買うお店「２４日から産地別コシヒカリ販売開始」の案内。

そのお店は紙袋玄米３０キロがパレットに山積みになるので大家族や食べ盛りのご家庭のお財布に優しい。

先回も越路早生は早々に売り切れてました。

 

ブロ友さんがビオラの苗を手に入れたようなので慌てて種箱かき混ぜました。

急いで種蒔きします。

　

コシヒカリの新米で食べたい、春から少しづつ作った野菜の味噌漬け。

思い出して確認、ナスの味噌漬け水が上がってました。

直ぐ食べないなら味噌替えです。

一個冷凍してみようかしら。

来年の種蒔き予定に入れようかしら。アハハ。新潟丸ナスで作りたい。

これは十全茄子漬の食べ残しです。

子供の頃雁木通りの味噌屋さんで量り売りしてました。

道の駅で以前は手に入った手作り漬物はもう夢幻です。

食品衛生法が変わり最新の加工場が必要です。

作り手も高齢化、設備投資は農業法人でもないと無理かしら。

新米には何といっても鮭。

今朝の焼き魚定食一口プラスはナスの味噌汁に高野豆腐とカニカマ。

遂に目標の体重迄１キロ切りました。

減量出来先ず膝の痛みが消え、その後きつかった服が緩く成り無駄に積まれていた服たち再度活躍。アハハ。

筋肉もしっかりしてきたのか腰痛緩和、ほぼ痛みは無いです。

整体数回でも効果あったようで大きく天気が崩れる前の目眩や頭痛も弱く成ってます。

無駄使いではなかったようです。

暑い時期ゆっくり休めたのが良かったようです。

暫く晴れ日が続きそうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

種蒔き始めました

 

秋の初めの大雨で気温が下がりました。

予報では最高気温２５度程度最低気温２０度前後例年並みだと思います。

２１日は何時も水の無い畑脇用水路も溢れそうな雨水で短時間に激しく降る怖さを見ました。

サッカー場の先に排水機場が有り鳥屋野潟に溜まった地域全体の水を信濃川に流してます。

鳥屋野潟を埋め立て開発したい時代が有りましたが埋めずに一時的に貯水池で水害は減ってます。

信濃川も水害を繰り返し、分水路が有り市内水没は限定的です。

滝のような雨真ん中通路も水が溜まってました。

 

南側の畑に植え付け出来る程度の種蒔きします。

冬ハウスの中で鉢植えで収穫予定。古種蒔き終えました。

２１日

「赤玉の極み」と前年古種の「ももえ」蒔きました。

種蒔きの土も届いたので次はジキタリスかしら。

一日雨日煮豚から作りアッサリ醤油ラーメンと餃子でランチ。

前日出掛けた序に買い物予定が土砂降りで車から降りれません。

常備して有るもので作ります。

家で手作りしたら外ご飯一人前以下です。

食べ切れない分は即冷凍庫、家ご飯は簡単でシンプルなもので良い。

　

煮豚は電気圧力鍋で煮てニンニク醤油を掛けるだけ。簡単。スープも多めに作れば無駄も無しです。

 

これからの孫たちに応援した方が良いわよね。

今年のお誕生日プレゼントはサッカー教室の道具の資金カンパでした。

玩具はもういらないらしい。

 

お天気きょうから回復しそうです。

数日たてば畑も乾き作業できそうです。

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

雨脚が強すぎて車から降りれない

 

三連休も雨続きです。

大雨で被害に会われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

２０日２１日は下越地域で避難勧告が出るほどの強い雨。

県内も各地で大雨でした。

２０２４年災害の多い年です。

 

マンション前の道路、地域の避難所が有るので数日前地震に強いガスと水道管の入れ替え工事が終わったところです。

午前中にハウスにバラの配送品を取り込むのに付いて行きました。

私は雨が強く降りれません。

午後から少し雨も弱くなってから梱包に行くのに付いて行きました。

ハウスも気温が上がらないと思うので種蒔き出来ます。

アブラナ科は発芽適温なら数日で発芽がそろいます。

コツコツ種蒔けば少しづつでも進みます。

晴れても土が乾くまで畝整備は出来ません。

日々の収穫序の草取りでも畑が奇麗になるのがお休みして良くわかりました。

ゆかり撮影

１０年通いますが初めてこんな水量見ました。

新潟市内信濃川の堤防より市街地は低地なので怖いです。

今日も日中雨予報、明日からお天気回復するようです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

新潟醬油おこわ

 

お彼岸に入りました。

来週月曜日まで雨続きでエアコン不要になりそうです。

時間を掛記憶の味を作ります。

大正金時豆再挑戦です。

近所の長岡市が創業の地のスーパーさんで豆を買う事から始めます。

先回のは通勤途中の比較的お安い物専門のスーパー、水で豆を洗い戻す段階で３割ほど皮切れでした。

皮の色が出た水の色も悪い。

多分長岡市民さんの方がマメ。アハハ。

同年代家庭で作るよりスーパーで出来合い買います。アハハ。我が家の味を伝えるため手作りしてます。

豆１００グラム水で戻しました。豆苦手なら５０グラムでも良いです。

 

ゴマに紅ショウガを乗せ仏壇に供えました。

一般的にはゴマ塩かしら。減塩暮らし長いのでゴマだけ。アハハ。

水で４時間ほど戻し水替えして厚手の鍋で中火、沸騰１分で火を止めそのまま冷まします。

１時間ほど待ち冷えた頃試食、硬い。合格です。

此処でほくほくしてると鍋で炊くおこわ豆が煮崩れます。

モチ米２合＋うるち米１合を、炊く一時間前に研ぎ、ザルに上げ水切り。

モチ米だけで鍋炊きだと柔らかく苦手。アハハ。

マメも入れて水は３合炊く目安迄入れます。

豆の煮方が固ければ大匙２程度水を入れれば加熱時間が長くなるので加減できます。

お醤油は好みですが豆の煮汁を入れて炊き３合で大匙２杯です。

 

先回失敗した豆　

　

今回新しく買った豆

　

やはり軽く洗い水に浸しても皮切れする豆が少ない。

上手くいかないのには訳が有りました。アハハ。何でも等級が有るのは品質次第の使い道が有るからよねー。

貯蔵庫片付けで乾燥ゼンマイ見つけました、これも戻して煮つけです。

未だもち米は新米ではないので古米に成る前に数回作り楽しみます。

次はヒジキを入れた五目おこわか栗おこわでしょうか。

呑気な私と雨続きで日照時間が気になるゆかり「秋バラ蕾が付くかしら。」

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

バラの土が入荷しました

 

長い暑い夏でした。

6月初めはカラカラに乾き水やりに時間を取られ出来なかった事も多いです。

暫くぶりに畑に行き夏草の勢いが凄くボーゼンです。

後少しで夏野菜や草花全部片づけられるので序に草取りします。アハハ。

奇麗にするのは時間が掛かりますが荒れるのは２カ月有れば雑草園。

ブロ友さんのマメな努力は矢張り凄い。

高速道路脇から見るといつも映り込む鉄塔です。

稲刈りは晴れ日が一日有れば終われそうです。

我が家なら通路も防草シートが張ってなかったら無くなります。

十字路の先の若い方の畑？、草地それで毎年挫折してます。

段差も少ない平地、我が家片付け始めた頃から防草シートを張り草取り範囲を狭めてます。

 

土が来たので種蒔き用に７．５センチポットに詰め水をかけて来ました。

来春収穫なのでまだ間に合いますが暫く雨、畝整備が出来ないので苗育てします。

　

気に成っていたワケギ腐ってなかったです。

ハウスの中のは暑いので未だ休眠中。

真夏温度計エラーする５０度越え日も有りました。

バラの土一回目が入荷しました。

早朝雨、卸屋さん配達予定時間雨予報で土砂降り覚悟で来たようでした。

「イベントや遊びで雨に降られたこと少ないのよーー。だから付いて来たの。アハハ。」

本当に雨雲が近いのに終わるまで曇り空。

「帰るので雨降るわよーー。」

雑談して挨拶して車に乗り込んだら、フロントガラスに雨粒。

皆で大笑いし解散。アハハ。

 

今週も３連休、秋分の日のお出かけは安全運転で、無事お帰り下さい。

ゆかり撮影

何時も見かけるサイズより少し大きいのに何を丸呑みしたのか真丸です。

ハウスの中３０度近いのにじんわり背中から腰に掛け温まり気持ち良い。

畑で歩き作業しながら体力回復します。

野菜や草花の発芽はバラの庭を夢見る私に元気を呉れます。

畑再開します。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

最近の目玉焼き定食

 

自分メンテ日で雨予報日でした。

午後１時半頃から雨が降り出してます。

その後は夜まで曇り空。

激痛から通い始めた整体もそろそろお休みしても良さそうです。

整体師さんも「来られる間隔開けても良いですよー。」

雨が降る前に頭痛やめまい、お天気病の不調も軽く成ってます。

以前の整形外科だと痛み止めと強めの機械マッサージで薄れはしましたが又暫くすると鈍痛。

この繰り返しでした。

現役時代仕事が忙しく効果が有るかどうか謎の整体より手っ取り早く痛み止めでした。

今はゆっくり休める時間は有ります。アハハ。何時か暇になったらの願い叶ってます。

「十分頑張ったので、身の回りのことが出来れば良いのよ。」ゆかりの一言に安心します。

椅子に座る姿勢を見直し、緩いダイエットで体全体の無駄肉減らしと筋肉の為の一口プラスのタンパク質。

７時間は寝れているので元気です。

８枚切りの全粒粉パンの目玉焼き定食です。これに牛乳か豆乳です。

赤タマネギは長期貯蔵に向かないので酢タマネギで少しづつ食べてます。

一番分かり易い手の爪の縦皺が目立たなくなってます。

マニキュア塗らなくても割れにくい。アハハ。

老化がゆっくりに成るだけで嬉しい。

鳥胸肉の唐揚げ

前日の畝片付けで抜いたバジル、奇麗な葉だけ摘み取り今年最後のバジルペーストゆかりが作りました。

畑の道具一式のカートのタイヤが破れる程夏前は動いていたらしいです。

近くのホームセンターのオリジナルなのでタイヤ交換できます。

県内金属加工の工場も多く使い勝手の良い道具がお手頃価格。

今日も雨予報です。

少しづつ気温が下がってます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

畑に行って見ました

 

長期間畑お休みしてました。

買い物帰りに脇を通ったりハウス前まで行ってますが車から降りて無いです。

種蒔きしたくなるので我慢。

後少しの感じなので我慢。アハハ。

ハウスの南側畑の入り口坂になっているのでしっかり歩けないと転倒しそうです。

痛み止めが不要になり一月たち、気温も下がり始めゆかりが夏バラ手入れが終わる迄のんびりしてました。

「藪蚊が凄いよーー。」で留守番。アハハ。

その間食品のストックの使い切りや不用品整理してました。

大相撲秋場所が面白いのでテレビも久し振りに見てます。

次世代のエースが育ってきて楽しみ倍増です。

畑周りの稲刈りも終わりそうです。

後２０２４年も３か月、一年早く感じます。

バラ苗の仮植え場所を決めます。

毎年違う場所を使いたいらしい。

ゆかりのこだわりなので好きにして。

最低気温２０度来週の予報に見え始めました。

草花の種蒔きハウスで出来るかしら。

種蒔きの土も手配してます。今回少ないのでサカタのタネさんのネットで買いました。

最初に植えたいラッキョウとニンニク畝の片付けと堆肥撒き下準備だけして来ました。

凄い藪蚊で座って居られません。

何処も草茫々。

イネ科の草も花が咲き始めてます。

なんとか種が落ちる前まで間に合ったかしら。

母の命日が近く「仕事は体を動かす前に先ず段取りを考えなさい。」

思い出しました。

奇麗な仕事をする人でした。

毎日範囲を決め片付けていきます。思いつくままでは決して奇麗にならない草取りを夫がして見せてくれました。

アハハ。ゆかりの報告と時々脇道を走っていたので想像の範囲です。

少しづつ体慣らししながら種蒔き適温まで待ちます。

今日は雨予報です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

留守番は続く

 

気温が少し下がり一日忙しいらしく一人留守番でした。

３１度と２９度はかなり違います。

数日後雨が降るらしく終わらせたい作業のようです。

それが終わればゆかり暇になるのかしら。

畝耕耘してもらえそう。

秋野菜の種蒔きを諦めたら９月の植え付けはラッキョウとニンニクだけ。

１０月に入りソラマメやエンドウたちです。

葉物野菜はバラと共通の虫が寄ってくるので栽培を止めると余裕です。アハハ。負け惜しみです。

ゆかり撮影

西の中学校の先の住宅地から田の脇を歩いて来るらしい。

猫の足なら１時間は掛かりそうです。

避妊手術済なのか桜耳？。

春先から見たら抗争に巻き込まれてる回数が少ないのか傷も浅い。

野ネズミ退治しそうもないのに。アハハ。冷蔵庫にカリカリが入っているのを知ってて待つようです。

 

来週のお彼岸用「新潟醤油おこわ」の為に大正金時豆を硬めに煮る練習。

水で戻し電気圧力鍋で蒸し３分で煮崩れました。

次は１分かしら。

生のままでは米を炊くときに入れても煮えないし固めに茹でて置く方が安心。

挽肉、タマネギ、水煮大豆、トマトの水煮缶、辛い唐辛子を入れチリコンカン風に変身。アハハ。

手間暇かけて作った？です。

全部鍋に入れ追加２分。加熱時間は合計５分。

ガス台の前で見守るのが出来ないので工夫してます。

 

例年並みの気温になるのは来週からかしら。

９月は秋でなく夏に成ったようです。

そうすると北国の秋は１０月だけかしら。

孫たちの時代は夏と冬、四季の有る日本はどうなっているのかしら。

エアコン不要の気温に成れば元気回復出来そうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

敬老の日

 

朝から雨脚が強く予報も終日雨予報。

ゆかり水やりもお休みなので買い物です。

地元の和菓子屋さんで敬老の日の「鯛」練り切りです。

昭和生まれ結婚式のお祝いのお菓子は鯛、松竹梅に鶴の餅菓子でした。

　

鯛のぱっちりな目は天を見ている。

ゆかりにお茶を点ててもらい頂きました。

前日何時もの肉の卸屋さんで色々買い物してるので少しだけ。

園芸コーナーでラッキョウの種球を買うのが目的でした。

野ネズミ除けに東側の端に植えたい。

夏も水没しているのでどれだけ未だ居るのか未知ですが外から入ってこないようにします。

前日エアコン消して寝てみたら、膝下のむくみが無く腰も痛く無い。アハハ。

こんなことで嬉しい。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。