ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

新居で最初の

2011年12月05日 | えしぇ蔵クッキング



本人はもう少しキッチンに慣れてからね~と言っていたけれど、「納豆オムレツが食べたい!!」と半強制的にキッチンデビューをさせてしまった。 

使用したのはボンラパスで買った粒の大きな臭みと糸のひきが強い納豆。焼く前に納豆に卵を混ぜておいてオムレツと馴染ませるのがポイントらしい。「納豆が多すぎて巻けん!」と苦戦しながらも、こんがり美味しそうに焼けてる。タレなど何もつけなくて十分美味しかった。 

新生えしぇ蔵クッキングに請うご期待

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