１月の京都

９回目の京都旅。　
回を重ねるごとに、プランがゆるくなってきた。　
もちろん行きたい場所やお店は尽きることはないけれど、
以前ほどあれもこれもプランに盛りこまず、余裕？を感じる旅。　
１２か月のうち、残っているのが寒い時期なので、行動範囲が狭まるのも理由の一つ。　

２時過ぎののぞみに乗り、夕方京都入り。　
宿は昨年に続き、駅直結の近鉄ホテル。　

お店の予約が２０時しかとれなかったので、部屋でのんびりして時間を待つ。　

今宵は和食のen (燕)　で冬の京都グルメを堪能。　

蕪と粕のスウプ？蒸しもの？で、ほっこり暖まった後・・



向付けの刺身の盛り合わせをお願いする。　



伝助穴子とマグロは寿司仕立てになっているところが嬉しい！



ひとつの料理を注文しても、それぞれ別の皿にサーブされるので。
器も盛りつけも美しい！　

白子の焼きもの。　
京都では鱈の白子を雲子と呼ぶ。　

絶品～～。
熱燗くださいっ！



生麩田楽。　

芸術的な美しさ。　



海老芋の唐揚げ＋ごぼう味噌
京野菜の海老芋。　さくっと香ばしい衣にねっとりした芋の食感が絶妙。　



身もだえして味わったバームクーヘン豚の角煮。　
甘い梅干しがアクセントになっている。



そろそろ〆のご飯・・　

私は鴨と九条ねぎの蕎麦



えしぇ蔵は桜海老の天丼。
山椒の実がたっぷり、さっくさくで超絶美味しい！　



とにかく、どの料理も思わずうなってしまう美味しさ。　

えしぇ蔵はまだお腹いっぱいではない様子で、ビーフカツに未練があったようだけれど、
私はほうじ茶の飲みすぎもあって、ここでギブアップ。　
売り切れていた、コッペ蟹のグラタンは食べてみたかったなぁー。　

お酒を飲みながら、じっくりと季節の味を楽しむ大人の空間。
京都駅からも近いので、また違う季節の旬を味わいに訪れてみたい。