はやりにのって、手作りグラノーラ♪
ベースはオーガニックのロールドオーツ。
甘みはメープルシロップと水飴で、好みのナッツやドライフルーツを混ぜて・・
あとは160度のオーブンで焼くだけ。
つなぎをあまり入れないレシピなので、仕上がりはばらばら。
このまま牛乳と食べても美味しいけれど、ややオートミールが喉につまる感じがするので
ヨーグルトにトッピングしたり、市販の玄米フレークに混ぜたりして食べようかな。
その前に、胡桃とかアーモンド、レーズンだけよりわけておやつで食べてしまう危険大。
今度は大麦で作ってみよう～。
生のアーモンドを２kg買っていたので、オーブンの熱を利用してロースト
美肌にいいと信じて、毎日ぽりぽりぽりぽり・・
そして珈琲風味のちぎりパンと、全粒粉の食パンも焼いて・・
充実のoven day♪
