ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

チリコンカンとパイナップルケーキ

2014年01月18日 | おうちごはん



チリコンカン・・にしては豆が見えないな。

フォカッチャを焼いて、あとはストウブにお任せ。
冬のことこと煮込み料理にストウブの出番が多い。

もともとこれ以上鍋を収納する場所がないし、ストウブのような重い鍋を足元から抱えあげるは大変だし、上から下ろすのは落しそうで怖い・・それなら作業台に出したままでいいね、ということで、我家のブラック・オーバルのストウブくんはオーブンの横にいつもスタンバイ。

ホンジツのおやつはパイナップルケーキ。

今ごろ夏休みをとって台湾に行っていた友人からのお土産。
パッケージの素敵さにやられた!
すべて柄の違う箱に入ったケーキがこれまたオシャレなボックスに並んでいる、オークラ特製。

他にも世界一薄いクッキーとか、可愛い布張りの箱に入ったお裁縫セットなど、いつもいつも彼女のお土産選びのセンスには感心する。同じ場所に行っても、こういうの私は見つけきれないので・・。

去年母と旅行で訪問したときは、台風のせいもあり雑貨屋さん巡りが出来なかったので、また行きたいなぁ。
食材やお茶も買いたいし、シノワズリの雑貨も気になる。

コメント
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