いつもタイムラグのあるぽごしっぽよには珍しく、年内に更新してすっきりと新年を迎えられそう。
大晦日は大荒れだと聞いていたので、前日に買物を済ませたのだけれど、筑前煮用のこんにゃくを買い忘れたことに気づいた。寒いけれど天気はいいので長丘の夢広場までドライブ～。もちろん、こんにゃく以外もまたどっさり食材を買い込んでしまう。我が家は二人家族なんですけど・・
といっても豪華なお節を作るわけではなく、子どものときからの定番メニューを数品作るのみ。ストウブで筑前煮を作ってみたら味の染み方が抜群で感動。ほかは紅白なます、菊花蕪、タタキゴボウのみ。数の子はただいま塩抜き中。
金沢から黒豆とカニ、大根寿司が届き、対馬からはヒラス１匹まるまる！いつもいつも感謝です（涙）
2010年もいろいろあったけれど、長い足踏み状態から動きだせたことが一番嬉しいことだった。来る年もどんな出会いが待っているか楽しみ！たくさんの“ありがとう”を言い、人からも言ってもらえる一年にしたいな。
いつもブログを見てくださって感謝です。
ありがとうございます!! どうぞよいお年を。
