自宅でコミット！108日目〜味噌カツのタレ〜

前日比 -0.8kg
トータル -4.0kg

戻した！！
わたしの中ではこの-4.0kgが今の標準。
ここからあと1kg落としたい。


朝ご飯
鶏団子スープ、ツナ卵炒め
上のフライはお弁当用に作っていて余った豆腐味噌カツ。

このカツの中身は豆腐、衣はおからを炒ってパン粉がわりにしています。
パン粉みたいなサクサク感はなくて、ふにゅっとした食感。
そもそも今の家でパン粉を使った揚げ物をしたことがないから、おからのせいかわたしの腕の問題なのかは分かりませんが…

味噌カツのタレは、先日愛知からお越しになったいっしーさんからのお土産でいただきました！


ちょうどお会いする前日に、職場の人が名古屋に行く話をしていて「あのどて味噌、たまーに食べたくなるんですよ〜」なんて話をしていたところ。
ドンピシャのプレゼントでした！
わたしがダイエット中だからお菓子以外のものを、と選んでくださったそうです。
いっしーさんありがとうございました！



昼ご飯
味噌豆腐カツとネバネバサラダ。
衣がおからなので、こうやって時間が経って味噌がたっぷり染み込んだ方が美味しい。
豆腐にもとってもよく合います
むしろ豆腐くらい淡白な味の食材にかけた方が合うのでは。
下の千切りのキャベツにもソースが染み込んでいてこれまた美味しい！

味噌カツのタレは100g中炭水化物が38g。
かけた量は30gくらい？糖質11gくらいかなー。
おからパン粉を作ったり、そもそも揚げ物自体も作るのが面倒だけど、これはまた食べたいなー。
豆腐だけ煮てみようかな。

晩ご飯はまたプロテインだけ。
明日から旅行で美味しいものを食べる予定なのです！
もはや、自宅ライザップとは…？状態ですね。