豆 富

かねがね疑問に思い続けていたのが「豆腐」と「納豆」。
ともにワシの大好物で、どちらもほぼ毎日必ず食べるのだが、この２つを並べて眺めると、どう考えても名前が逆ではないかと。

四角におさまっているトウフが「納豆」、腐っているわけではないにせよ独特のにおいを放っているなっとうこそ「豆腐」に相応しいような気がする。

そもそも、食べ物に「腐」の字を当てること自体、どうにも納得しがたいものがあった。
で、健康誌『安心』(マキノ出版)5月号を読み、思わず「おー、そのとおり!!」とうなずいた。

健康雑誌だから当然、本文中にトウフが頻繁に登場するのだが、すべて豆富の表記に統一されている。
こだわりと主張を持った執筆者がこの表記を使うのは見たことがあるけれど、１冊の雑誌で統一表記しているのは初見。すばらしい見識である。

脚注に、「豆腐は『腐る』どころか、健康的な食品なので、『豆富』と表記しています」とある。
もっと、タンパク質に富むことを明示するためとか主張を明確に出せばさらによかったかも。
メーカーが積極的に表記に用いれば、「豆富」が定着するのは早いだろう。


花冷えの朝、芝生の公園で地下足袋ジョグ３０分。(約4km) ラストに流し３本で締める。心拍146。

夜、プールへ。1時間半ほどかけて３km泳ぐ。
クロール1.5km(46分)＋平1.5km(41分)。平泳ぎのほうがクロールよりもラクで速いとは……。

★久々にジョグ俳句

　　地下足袋で　花散る道を　そっと駆け