#220 -’08. レストラン ディモア

９月１日の月曜日にお邪魔したレストラン　ディモアです。

以前から気に掛けていたお店の一軒です。
ヒョンナ事から今回お邪魔する事になりました。




ランチョンシートも何処か芸術的な感じが。




深紅の一輪の薔薇が窓のカーテンと調和して。



大好きな牡蠣。
アラカルトで家内がメニューで見つけた。
自分だけ岩牡蠣を注文して、頂いた。
生牡蠣は美味しいこと。




岩牡蠣にかけるソースが二種類。
説明は受けたが、自分の脳裏には留まらず、右から左へ。
家内が記憶していれば後日。



本日のオードブルです。
盛り付けも素敵ですが、味も美味しかったです。




コーンポタージュスープと言って良いのか分かりませんが、本日のスープです。
それも、糖度１８度の大変美味しいコーンです。
また、素敵な飾りつけです。
自分のお皿は青、家内のはオレンジ。



冷やした水の中に薔薇ニ輪。
その上に冷たいコーンスープが載っている。
目にも舌にも良い最高の演出である。




シェルの器に旬の野菜を使用したサラダです。




家内は魚料理を注文。



自分は肉料理を注文した。
この豚肉が凄く美味しかった。




パン好きの家内の所には熱々のパンが。



ご飯大好き人間の私の所にはホカホカのご飯が。
自分の好みの炊き上がりで、御替りさせて頂いた。




何処にでもある抹茶のアイスに見えますが、何を隠そう実際はパセリのアイスクリームです。
家内が食べてみなさいと。
なんだか分かると聞かれたが、勿論自分にはわかりませんでした。



デザートは五六種類をテーブルに持って来てくれて、好きな物を注文できます。



飲み物は、紅茶、珈琲、それぞれアイス・ホットで。
後、エスプレッソだたかな。
我が家は二人ともホット珈琲を頂いた。
家内の器です。



ブランドは見なかったが、私の器は何処かジバンシーぽかった。





ちなみに今回注文したランチはディモア一の人気メニューのランチＢで２５００円だそうです。

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