幼少の頃から70年近く見ている植物です。
植物だから花が咲いても不思議ではないが、こんな花なんだぁ~と\(◎o◎)/!
天竺(ハスガラ)の花でした。
茎や葉の色は、白っぽいけどサトイモと全く同じ形をしています。
天竺には、ほとんど子芋は出来ず、芋ではなくて茎を食べる野菜です。
*宮崎県では、”冷や汁”に欠かせない夏野菜と言えます。
酢の物や味噌汁の具としてもよく使われます。
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