Ruby の会

シニアライフ~能楽・ボランティア・旅行・食べ歩き・演劇などを綴っています

キッチンお抹茶

2009-02-22 | 日記・つぶやき
 昨日(2/21)の「茶々姫教室」は土曜組が全員出席で、弟子
5人のまたまた賑やかなお稽古となった。1週間分の話題が空中
で交差して飛び交う。
 それでも薄茶点前をそれぞれがこなし、3服ずついただいた。
主菓子は「お雛様」。例年だと「めびな」か「おびな」かどちらか
一つなのに、今年は両方とも。お内裏様とお雛様、である。
 他にも桜もち、蓬もちとお菓子があり、お雛様は持ち帰りと
なる。

 昨夜遅くまで娘にスキャナー(初めて使用)で取り込んだ書類
を送っていて寝不足。今日は朝からゆっくりお抹茶をいただい
た。「キッチン抹茶」である。以前、小矢部園芸高校の園芸科に
週1で通った時、「ポットで抹茶を」と勧められた先生がおられ
た。ポットを使うけど、和室で正座である。私のは流し台の上で
点てテーブルでいただく。美味しければいいのだ。

 午前中に2服、午後から1服。たっぷりと。茶碗、茶杓、茶筅
だけキッチンに置いてある。お抹茶は飲む分だけ漉して使い、
残りは冷凍庫に。
      

 このお茶碗は、ん10年前にようこ姫さんと奈良でお揃いで求め
たもの。ふだん使うのにちょうど手ごろで模様が可愛い。