から揚げ料理に挑戦! 2022年10月30日 16時44分00秒 | のほほん日記 10年前から、食事と洗濯などを妻と交代でおこなっている。今週から妻が娘のいる東京へいっているため、あれこれと食事をつくっている。日曜日のお昼に「から揚げ」をつくってみました。しかし、上手くできませんでした。味を整えるため、マヨネーズもつかってやさしい味に仕上げました。次回は、衣が鶏肉にしっかりからまるよう工夫してみます。料理は、作って程上手くなる感じですね。 #料理 #鶏肉 #から揚げ « 鉄拳「振り子」 | トップ | 国境の島「対馬」へ »
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