晩御飯を作る時になって、明日の朝のパン
が無い事に気が付きました
以前から何度も書いているように、アルフィー&まぎぃの朝ごはんは３６０日はパン&コーヒー
何度か、パン焼き機を買おうかと思ったこともありましたが、結局現在まで購入せず。
いろんなお店のいろんなパンを食べてみたいと言う気持ちの方が強いので。
食パンやら菓子パン、調理パン等々、あれこれと楽しんでいます。
が、今日のように、買い忘れもたまにあります。
そんな時は、冷蔵庫や棚を漁って、パンもどきを作ります。
今日は、本当に基本的なパンもどき。
パウンド型で焼いたので、一見するとパウンドケーキですが、その実は、レーズンパン。
この量で、多分３日はもつでしょう。
手術を受けて、半年が過ぎました。
もう、誰の事？・・・と思うほどに遠い記憶となってしまってます。
喉元過ぎれば・・・の本領発揮の私です
先日、定期健診を受けて来ました。
血液検査、CT画像チェックで、主治医から完治のお墨付きをいただきました。
今後は、これまでと同様、１年に一度の定期健診でチェックを続けることが良いだろうということになり、１年後の予約を入れて来た次第です。
・・・と言う事で、食欲もすっかり回復している私は、作り置き総菜を作る事に余念がない今日この頃です。
で、本日は、こちら
この季節お馴染みの“ご飯泥棒”を作りました。
明日辺りには、タレが馴染んでくると思われます。
ますますご飯がすすんでしまいます
