湖畔にあるカフェ 日々の記録

休眠中だったブログを 日々の記録用にしました

ゴリヤク

2009-09-16 12:57:59 | イタリア旅行記2013.jan
水曜日は 高田さんのパンの日です。
(pm4:00に完売致しました。ありがとうございました。)


もうひとつ パンの種類を増やして焼いてくださいました。
その名も 今日の「ゴリヤク」。

いいことありそうなパン、
ということで「ゴリヤク」。
私にとってもいいこと(生産者とのご縁)
があって、誕生したパンです。

豆や穀物をそのときどきで、
いろいろと混ぜて作ります。
今日は、大豆と黒米とイナキビと小豆。
ひとつ大きいのは、黒花豆です。

       2009.9.16  高田真衣

~高田さんからのメッセージでした~


早速 これから面接なんです。と ニコニコ
「ゴリヤク」パンをバッグに忍ばせてお帰りのお客様。

あれ~ びっくりするシチュエーション.笑。
こんな事も 様々な出会い、おいしい大地の恵との巡り合わせなど
偶然ばかりが繋がって この店で おいしいパンを販売しているのですから
あまり不思議ではないのかもしれません...

品切れしていた
中富良野 天心農場「チコリー入り玄米茶」も
先程、再入荷しました。
こちらも おすすめです。
グツッとほんの少し煮込むくらいのロイヤルミルクティーに
はちみつを加えて飲むのが おすすめです。

Thank you!


コメント
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