ゆっくり進行中の１〜2月...
やはり 季節柄 チョコレートを使った焼菓子を作りたくなります。
今週は
「甘栗＆宇治抹茶のチョコレートケーキ」
「ベルギーチョコレートのショートブレッド」
「金柑とチョコレートのビスコッティ」など焼きました。
定番の甘栗＆抹茶に ベルギーチョコレートの
クーベルチュールをたっぷりとかけてみました。
ヴァレンタインシーズン限定ですので コーヒーや温かいお飲み物と一緒にどうぞ。
テイクアウト 温かいランチボウルは
「オムミートカレーライス」
「チキントマト煮＆トリュフフレーバーきのこのペンネ＋ライス」（1/30 土曜日）
「チキンのパエリア＋副菜」（1/31 日曜日)
＊変更になる場合があります
焼菓子、ケーキ類は全てお持ち帰りできます。
店内のご利用は通常通り
ランチとスープ＋ドリンクセット となります。
しばらくの間 ２名様×２Boxのみの ご案内とさせていただいております。
定期的に窓を開放した換気を行いますので 暖かい服装でお越しください。
2月の営業日は またおってお知らせいたします。
「外出を控え 日に何度も手洗いをするとこんなに健康な毎日なのだ」と
鼻風邪をひくこともなく 人生でかつてないほど
この冬季間に 鼻呼吸のスムーズな日々を送っています.笑
外出を控える日々 家の周りには 鹿の足跡が沢山あります。
マスターの寝ている枕元のガラス一枚隔てた向こうに
確かに鹿が立っていた跡がありました！
窓が無かったら 頭をペロリとされていたかもしれないと大笑いです。
先日は 車の往来が少ない湖畔道で車の前を
鹿が真っ直ぐ早歩きしていたそうです...
Thank you!
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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。
地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら お過しいただけるカフェです.
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夏季3月〜11月 毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜2月 週末営業（＊変動有り）
*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。
洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1
194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan
TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (＊2016年3月からfax番号が変わりました）
E-mail: cafecohum@icloud.com
