湖畔にあるカフェ 日々の記録

休眠中だったブログを 日々の記録用にしました

3月30日(土)、31日(日)Open!

2019-03-30 06:51:17 | Weblog


久しぶりに快晴の朝です。
自宅窓からの写真で手抜きしてすみません.笑
眩しい〜

近頃は 熟年スターの急逝が多く
時代の移り変わりを 強く感じております。

現代では なかなか受け入れられない 大胆不適「破天荒」「豪快」な人間。
ひと昔前は 居たんですね。結構自分の近くにも。

親からも「人の振り見て 我が振り直せ」と教育されていましたから。

小さな地区へ移住してから
破天荒、こんな感覚は 心の中の自由として
夫にも叱られるし 口外はならぬ。と
慎む生活を送っています...笑

大きな街では 少し口が滑ったとしても
ガヤガヤとした喧噪で 拭き消されてしまい
後には残らないような気がしますね。

昨日は スコットランド人のお父さんと子供達2名が
仕込みで少し開けていた コハムへ来てくださいました。
現在、お子さんとお母さんは東京に住み
普段、お父さんはインドネシアのジャカルタに住んでいて
今年の8月以降はドバイで家族揃って住み始める予定だそうです...

ジャカルタから 子供の春休みに合わせ
小旅行で洞爺湖のbnbに泊まりに来たらしく「寒い、寒い」と
笑ってらっしゃいました。すぐ上の温泉をご案内すると
明日も食事しに来るね。とお帰りに。
UK人は本当に来るんだろうなと思います...

海外の人達の 世界を飛び回る様子は
想像を遥かに超えております。
地球の真上と真下。
偶然にも 訪問した事がある国ばかりだったので
興味深かったです。

さて こんな事を思いながらも 季節は移り変わり
4月が目前に。
春休みで 向かい側の温泉街は満室が続いているらしいです。

洞爺湖cafe cohum コハム
今週は 3月30日(土)、31日(日)11:00〜16:00 Openです!

コハムランチ、ケーキ、コーヒー、ドリンクなど
ご用意して 皆さまのご来店をお待ちしています。



Thank you!



 
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3月21日(木)〜24日(日)Open!

2019-03-21 06:00:10 | Weblog


日々 雪は溶けて行く 洞爺湖畔です。
一昨日から 湖畔渕をコロ散歩できるようになりました。

今週は祝日があり、3/21(木)〜24(日)Openです!



コハムの窓からの景色は 今 こんな感じです。
雪山の場所を選んで立てていた 看板も
今日は地面に設置できそうです。

長かったようで短いような 冬を振り返ると
ようやく ここまで春がやってきたんだヨ。と感慨深いです。

一番は カラダが楽です。
寒さに縮こまる事もなく 胸を張って 気を抜いて暮らせます.笑
コロちゃん散歩も 鼻歌混じり。坂道、脚元も滑りません。
滑って転ばないように(この冬は一度も転びませんでした)
足の裏にまで力を入れて歩く必要もありません。

さて 今週は
3月21日(木)〜24日(日) 11:00~16:00(Lo.15:30)Openです!

コハムランチ&ドリンクセット と

ケーキは

バナナジャムチーズケーキ(久しぶりに焼きました)
Wチョコレートケーキ
アップルシナモンナッツバー
キャロットケーキ など

近頃は コーヒーと アッサム紅茶、ミルクティー、チャイなどが人気です。
暖かい飲み物でリフレッシュしにお越し下さい。


皆様のご来店をお待ち致しております。




Thank you!


~~冬季 営業のお知らせ~~


2019年 雪解け迄 毎週 週末 の営業

11:00〜16:00(Lo.15:30)


************************************************
コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら お過しいただけるカフェです.

**************************

洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (*2016年3月からfax番号が変わりました)

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp





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3月16日(土)、17日(日)Open!

2019-03-13 15:28:41 | Weblog


ケーブルTV、AXNミステリーのイギリスドラマ
「VERA〜信念の女警部」2011年〜 に現在、夢中です。
シーズン3-4話-を今日、見終えました。
大英帝国勲章OBEなど輝かしい賞歴の女優ブレンダ・ブレシン(Brenda Blethyn)が主人公。

日本で言うと 市原悦子さんかな...

少しも気を抜けないストーリー、原作もさることながら
このドラマは 私の思い描くイギリスそのままなのです。
舞台はイギリス北東部らしい。

8年ぶりに訪れたイギリス旅では 近代化が進み
随分と様変わりしてしまった淋しさがありました。
しかし 映像ではそれが残っていました.笑

丘や草原の中のガタボコ道を
主人公の乗る ランドローバーディフェンダーが
荒く走り抜けるシーンや 背景の石積の建物群は たまりません。

まだまだ続くドラマシリーズ
2019年の プライベートでの楽しみとなりそうです。


さて 洞爺湖は 寒さが戻り 雪の消えて行く中の
朝晩、氷点下は底冷えがします。

外出時は 思ったより寒く 薄着はもう少し我慢します。




近頃は テイクアウト(To go)のお客様が多いので
コーヒーやドリンクにピッタリの『 BASKET』の焼き菓子を作っています。

写真は 大きいオートミールクッキーです。
オーガニックのオーツ麦とレーズンやナッツを
一緒に焼上げた手のひらサイズのクッキー。
小腹が空いた時におすすめです。

毎週焼いてる ケーキ類も お持ち帰りできますので
ぜひ リクエストして下さい。

今週も週末 3月16日(土)、17日(日)11:00〜16:00(Lo.15:30)Open!です。

ランチ、コーヒー、ドリンク、ケーキ、焼き菓子を準備して
皆様のご来店をお待ちしています。


Thank you!


~~冬季 営業のお知らせ~~


2019年 雪解け迄 毎週 土、日曜日 の営業

11:00〜16:00(Lo.15:30)


************************************************
コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら お過しいただけるカフェです.

**************************

洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (*2016年3月からfax番号が変わりました)

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp











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3月9日(土)、10日(日)Open!

2019-03-09 06:38:59 | Weblog


おはようございます。洞爺湖cafe cohum コハムです。

例年より暖かく 2月下旬頃から雪解けが始まり
先日 道端にふきのとうの芽を発見しました。

コハムの 屋根の雪は全て溶け落ち
駐車場は土が現れ始めました。

気を抜いてはいけない「冬モード」から

もしかして今年は 随分早い春かもしれない...?...?

いえいえ どうも春らしいのです.笑
足元は長靴ばかりから 道の上はスニーカー可能となりました。

しかし 北海道ですので
朝晩は-5℃くらいに冷え込む時もまだあります。
ご旅行の皆様は 暖かい服装でお願い致します。

さて 今週も週末営業のcohumコハムです。

3月9日(土)、10日(日) 11::00〜16:00(Lo.15:30) Openです!

コハムランチセット

バナナケーキ
大きいオートミールクッキー
チョコレートケーキ
アップルシナモンナッツバー

コーヒー、ドリンクなど ご用意して
皆様のご来店をお待ちしています〜


Thank you!


~~冬季 営業のお知らせ~~


2019年 雪解け迄 毎週 土、日曜日 の営業

11:00〜16:00(Lo.15:30)


************************************************
コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら お過しいただけるカフェです.

**************************

洞爺湖 cafe cohum コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (*2016年3月からfax番号が変わりました)

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp








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